免烤假芝士千層面

用料

材料
用量
全脂奶粉4~5勺
餛飩皮
黃油可不用
麵粉或生粉
雞肉其實什麼肉都行
蟹柳冰櫃里翻出來的
番茄醬
當然了有蔬菜什麼的就更加好啦
雞蛋

做法

1. 將肉剁成肉糜,加入鹽和胡椒等醃一下
2. 把奶粉和麵粉或生粉用水攪拌混合。最好就是非常粘稠的那種。加入少許黃油和鹽
3. 找來容器鋪上一層餛飩皮一層醬汁一層肉。層層疊疊
4. 最後將兩隻雞蛋打散加入鹽等調味倒在裡面。
5. 上蒸鍋15~20分鐘.
6. 然後弄點芝士粉也好千島醬也好(我是一丟丟芝士也沒有隻好弄千島醬了)

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