克達爾

克達爾

克達爾,丹麥分析化學家,1849年生於亞格普里斯,1900年7月18日卒於齊斯維勒萊厄。1883年發明測定有機化合物中氮含量的方法。

基本信息

簡介

1873年在哥本哈根大學畢業後,做過農業中學的教師。1875年任卡爾斯堡研究所化學部負責人,1876年任所長,在研究所工作近20年。他是丹麥皇家科學院院士,1884年哥本哈根大學授予他名譽博士學位。他主要研究發酵化學。1883年發明測定有機化合物中氮含量的方法:他將一定重量的試樣與硫酸作用,使試樣中的氮全部轉變為硫酸銨,然後往硫酸銨溶液中加入鹼,再將生成的氨蒸餾到一定體積的標準酸溶液中,再滴定過量的酸,就能測出試樣的含氮量。此法普遍用於化學和醫學研究及農業生產和藥物工業。後人稱此法為克氏定氮法。此法所用的儀器是一種梨形長頸燒瓶,容量通常約300毫升,微量分析用的可以小到10毫升,後人稱這種燒瓶為克氏燒瓶

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