簡介
光泉牧場股份有限公司是一家台灣知名的飲品大廠，主要以牛奶製品為人熟知，也是光泉關係企業的母公司。
光泉的歷史起源於台灣日據時期，汪水泉以“泉”字號起家，於台北市迪化街城隍廟口設立之糕餅店。2004年3月2日，三大董事之一的汪圳泉拋售股權，目前已確定由統一(1216)收購，總計以9.6億元買下光泉牧場3000萬股，持股比率達31.25%。
年曆
1956年，汪水泉兩子汪金來與汪來金自費飼養三頭乳牛，正式進入台灣牛乳市場。
1964年，在台北縣板橋市成立“光泉食品廠”，從日本引進台灣第一部板式UHT殺菌機，並裝設玻璃瓶自動充填機。
1974年，光泉食品廠公司化，定名為“光泉牧場股份有限公司”。
1977年，光泉率先將聚乙烯(PE)瓶充填牛乳技術引進台灣。
1980年，光泉板橋廠搬遷至桃園縣大園鄉，以擴大生產。
1983年，光泉成為利樂包裝在台灣的客戶，光泉的“利樂王”包裝乳品上市。
1985年，光泉增設無菌包裝飲料廠，率先推出包裝果汁。
1989年4月，光泉創立萊爾富便利商店。
1991年，光泉嘉義廠完工，設址嘉義縣民雄鄉。
1996年，光泉率先推出結合玉米片的“乳香世家”杯裝鮮乳。
1997年，光泉取得ISO 9001認證，並榮獲第五屆經濟部產業科技發展獎。
1998年，光泉推出“晶球優酪乳”，用“晶球保護膜”包裹乳酸菌之後放進優酪乳中，標榜可防止乳酸菌遭受胃酸的破壞。
1999年，光泉投資全家便利商店，並取得法國“Volvic”礦泉水台灣代理權。
2001年，光泉推出“利樂冠”包裝乳品。
2002年，光泉晶球優酪乳獲得行政院衛生署健康食品標章。
2004年，光泉“冷泡茶”專利技術開發成功。
2006年，光泉50周年，推出高價位鮮乳“首席藍帶新鮮乳”。
2007年9月4日，光泉“首席藍帶生產履歷系統”正式上線。
