乾元蘑、小油菜、五花肉、蔥姜。
做法:
1、乾元蘑用水泡發,清洗乾淨;小油菜清洗乾淨;切點五花肉,蔥姜。
2、鍋里燒熱油,把肉倒進去煸炒。
3、把蔥姜倒進去炒出香味,然後把元蘑扔進去,添點湯,小燉至元蘑發軟。
4、最後把油菜倒進鍋里翻炒,加鹽,出鍋!
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