材料
用料
•優酪乳200毫升
•奧利奧輕甜夾心50克
•果乾80克
輔料
•薄荷2棵
優酪乳小盆栽的做法
1.準備奧利奧餅乾,去掉中間夾心備用。
2.用料理機將餅乾絞碎。
3.在容器中倒優酪乳,不要太滿,需要添加其他食材。
4.撒上各式果仁,包括蔓越莓乾、香蕉乾、椰肉干、腰果、花生等。
5.將餅乾碎完全覆蓋在表面。
6.插上薄荷葉裝飾一下,就可以拿去騙人啦。
7.口味十分豐富,和優酪乳一起食用,特別有質感,果仁的香脆混合了優酪乳的酸甜,特別清新,餅乾碎做成的泥土看似逼真,吃起來也是趣味十足,做給小朋友。
烹飪技巧
除了優酪乳,還可以做布丁、蛋糕等墊在下面,可以隨性發揮,用優酪乳或老優酪乳最方便最快捷。