內容簡介
農業、農村和農民問題，關係社會穩定和經濟發展，關係全面建設小康社會和建設社會主義新農村偉大戰略目標的實現。黨和政府一直高度重視“三農”問題。近年來，中共中央連續下發1號檔案，強調解決“三農”問題特別是農民增收的極端重要性。前不久閉幕的十六屆五中全會再次強調，要繼續把解決好“三農”問題作為全黨工作的重中之重，千方百計增加農民收入。採取綜合措施，切實幫助農民增加收入，是當前農業和農村工作的重要任務。本書是農民增收百項關鍵技術叢書之一，內容包括：優質品種的特性和選擇、葡萄的建園技術、繁殖技術、葡萄園管理技術等。希望通過學習本書，提升農村勞動者的科學技術素質，實現糧食增產、農民增收、農業增效，使廣大農民早日富裕起來。
目錄
第一章 種鮮食葡萄獲益豐厚
一、投資一次，多年收益
二、市場需求量大，發展前景廣
三、不同地區種植戶效益分析
四、葡萄生產的發展趨勢
第二章 優質品種的特性和選擇
一、早熟品種
二、中熟品種
三、晚熟品種
四、無核品種
五、北方種植品種的選擇
六、南方種植品種的選擇
第三章 葡萄的建園技術
一、葡萄對環境的要求
二、葡萄建園準備
三、架式種類與選擇
第四章 葡萄的繁殖技術
一、苗圃園的建設
二、扦插育苗
三、壓條育苗
四、實生苗培育
五、嫁接方法
第五章 葡萄園管理技術
一、樹形種類與整形
二、葡萄修剪技術
三、葡萄園施肥
四、葡萄樹勢與調控
五、葡萄園換種改造
六、其他管理措施
七、葡萄管理年曆（以中部地區為例）
第六章 豐產高效配套技術
一、大粒葡萄快速高產栽培
二、大棚葡萄一年兩熟栽培
三、葡萄早期豐產技術
四、南方葡萄速生豐產技術
五、庭院保護地葡萄栽培
六、花序修剪、果穗整理及果穗套袋技術
第七章 葡萄主要病蟲害的防治
一、葡萄主要病害防治
二、葡萄主要蟲害防治
