成書過程
修訂情況
根據中國“國家中長期科學和技術發展規劃綱要”的精神以及世界範圍內科學技術的發展、高等教育國際化與本土化的發展趨勢,在教材內容上力爭反映最新科技成就,注重學生能力的培養,提倡節約能源,拓展教材適應性,以適應中國21世紀初葉發展的需要。因此在第三版的基礎上,根據教育部制定的“高等學校工科本科傳熱學課程教學基本要求”,並總結多年來教學改革成果進行修訂工作 ,該書的修訂大綱系由兩位作者共同討論確定,楊世銘修改了部分章節,其餘的修訂工作主要由陶文銓完成 ,而且該書入選普通高等教育“十一五”國家級教材規劃 ,新版本於2006年8月由高等教育出版社出版(即《傳熱學(第四版)》)。
出版工作
職務 | 姓名 | 職務 | 姓名 |
策劃編輯 | 宋曉 | 責任繪圖 | 朱靜 |
責任編輯 | 宋曉 | 責任校對 | 楊雪蓮 |
封面設計 | 楊立新 | 責任印製 | 宋克學 |
版式設計 | 王艷紅 |
內容簡介
《傳熱學(第四版)》共11章,包括導熱、對流傳熱、輻射傳熱、相變對流傳熱過程和換熱器、傳質學等內容,每章有小結與套用 。
該書在第三版的基礎上進一步做出了努力,這些努力包括:在每章末增加了本章內容的套用部分,此處所舉例題更為接近工程實際,需要學生套用更多的知識進行分析;教材正文與例題部分更為注重對較為複雜的實際問題如何進行分析的講授,例題9-13對問題的分層次的剖析就是一例;在大多數章的習題中增加了小論文題目,用以激發學生學習興趣,培養分析問題、解決問題能力的好辦法 。
教材目錄
前輔文 | 7.5大容器沸騰傳熱的實驗關聯式 |
主要符號表 | 7.6沸騰傳熱的影響因素及其強化 |
第1章緒論 | 7.7熱管簡介 |
1.1傳熱學的研究內容及其在科學技術和工程中的套用 | 本章小結與套用 |
1.2熱能傳遞的三種基本方式 | 複習題 |
1.3傳熱過程和傳熱係數 | 習題 |
1.4傳熱學的發展簡史和研究方法 | 參考文獻 |
本章小結與套用 | 第8章熱輻射基本定律和輻射特性 |
複習題 | 8.1熱輻射現象的基本概念 |
習題 | 8.2黑體熱輻射的基本定律 |
參考文獻 | 8.3固體和液體的輻射特性 |
第2章穩態熱傳導 | 8.4實際物體對輻射能的吸收與輻射的關係 |
2.1導熱基本定律——傅立葉定律 | 8.5太陽與環境輻射 |
2.2導熱問題的數學描寫 | 本章小結與套用 |
2.3典型一維穩態導熱問題的分析解 | 複習題 |
2.4通過肋片的導熱 | 習題 |
2.5具有內熱源的一維導熱問題 | 參考文獻 |
2.6多維穩態導熱的求解 | 第9章輻射傳熱的計算 |
本章小結與套用 | 9.1輻射傳熱的角係數 |
複習題 | 9.2兩表面封閉系統的輻射傳熱 |
習題 | 9.3多表面系統的輻射傳熱 |
參考文獻 | 9.4氣體輻射的特點及計算 |
第3章非穩態熱傳導 | 9.5輻射傳熱的控制(強化與削弱) |
3.1非穩態導熱的基本概念 | 9.6綜合傳熱問題分析 |
3.2零維問題的分析法——集中參數法 | 本章小結與套用 |
3.3典型一維物體非穩態導熱的分析解 | 複習題 |
3.4半無限大物體的非穩態導熱 | 習題 |
3.5簡單幾何形狀物體多維非穩態導熱的分析解 | 參考文獻 |
本章小結與套用 | 第10章傳熱過程分析與換熱器的熱計算 |
複習題 | 10.1傳熱過程的分析和計算 |
習題 | 10.2換熱器的類型 |
參考文獻 | 10.3換熱器中傳熱過程平均溫差的計算 |
第4章熱傳導問題的數值解法 | 10.4間壁式換熱器的熱設計 |
4.1導熱問題數值求解的基本思想 | 10.5熱量傳遞過程的控制(強化與削弱) |
4.2內節點離散方程的建立方法 | 本章小結與套用 |
4.3邊界節點離散方程的建立及代數方程的求解 | 複習題 |
4.4非穩態導熱問題的數值解法 | 習題 |
本章小結與套用 | 參考文獻 |
複習題 | 第11章傳質學簡介 |
習題 | 11.1質擴散與斐克定律 |
參考文獻 | 11.2對流傳質及表面傳質係數 |
第5章對流傳熱的理論基礎 | 本章小結與套用 |
5.1對流傳熱概說 | 複習題 |
5.2對流傳熱問題的數學描寫 | 習題 |
5.3邊界層型對流傳熱問題的數學描寫 | 參考文獻 |
5.4流體外掠平板傳熱層流分析解及比擬理論 | 附錄 |
本章小結與套用 | 附錄1常用單位換算表 |
複習題 | 附錄2金屬材料的密度、比熱容和導熱係數 |
習題 | 附錄3保溫、建築及其他材料的密度和導熱係數 |
參考文獻 | 附錄4幾種保溫、耐火材料的導熱係數與溫度的關係 |
第6章單相對流傳熱的實驗關聯式 | 附錄5大氣壓力(p=1.01325×10-5Pa)下乾空氣的熱物理性質 |
6.1相似原理與量綱分析 | 附錄6大氣壓力(p=1.01325×10-5Pa)下標準煙氣的熱物理性質 |
6.2相似原理的套用 | 附錄7大氣壓力(p=1.01325×10-5Pa)下過熱水蒸氣的熱物理性質 |
6.3內部強制對流傳熱的實驗關聯式 | 附錄8大氣壓力(p=1.01325×10-5Pa)下二氧化碳、氫氣、氧氣的熱物理性質 |
6.4外部強制對流傳熱——流體橫掠單管、球體及管束的實驗關聯式 | 附錄9飽和水的熱物理性質 |
6.5大空間與有限空間內自然對流傳熱的實驗關聯式 | 附錄10乾飽和水蒸氣的熱物理性質 |
6.6射流衝擊傳熱的實驗關聯式 | 附錄11幾種飽和液體的熱物理性質 |
本章小結與套用 | 附錄12幾種液體的體脹係數 |
複習題 | 附錄13液態金屬的熱物理性質 |
習題 | 附錄14第一類貝塞爾(Bessel)函式選擇 |
參考文獻 | 附錄15誤差函式選摘 |
第7章相變對流傳熱 | 附錄16長圓柱非穩態導熱線算圖 |
7.1凝結傳熱的模式 | 附錄17球體非穩態導熱線算圖 |
7.2膜狀凝結分析解及計算關聯式 | 主題索引 |
7.3膜狀凝結的影響因素及其傳熱強化 | 作者索引 |
7.4沸騰傳熱的模式 | |
註:目錄排版順序為從左列至右列。 |
教學資源
•配套教材
書名 | 作者 | ISBN | 出版時間 | 出版社 |
《傳熱學(第四版)同步輔導及習題全解》 | 李家星 | 9787517025597 | 2014年 | 中國水利水電出版社 |
•課程資源
《傳熱學(第四版)》是2016年9月至2016年12月,哈爾濱工業大學阮立明在在大型開放式網路課程(MOOC)中開設《傳熱學》所使用的教材 。也是2017年11月至2018年1月,鄭州輕工業大學吳學紅、王燕令在MOOC開設《傳熱學》所使用的教材 。也是2018年12月至2019年3月,西安交通大學能源與動力工程學院陶文銓、李增耀、王秋旺、唐桂華、曾敏、屈治國、吳一寧、陳黎、趙存陸、張劍飛、楊劍、冀文濤、馬挺、陳磊在MOOC開設《傳熱學》所使用的教材 。
教材特色
《傳熱學(第四版)》的主要特點可從以下五個方面予以說明:具有與傳熱學發展相應的學術水平;努力培養學生分析問題、解決問題的能力;將節約能源作為貫穿始終的一根主線;反映中國科學技術的成就;具有較廣泛的適應性。
作者簡介
楊世銘(1925年1月5日—2017年2月4日),江蘇無錫人,傳熱學專家,中國傳熱學教學的開拓者之一 。
陶文銓,1939年3月生於浙江紹興,工程熱物理學家、數值傳熱學專家,中國科學院院士,西安交通大學能源與動力工程學院教授、博士生導師 。