圖書信息
出版時間：2012-03-01
版 次：1
頁 數：380
裝 幀：平裝
開 本：16開
目錄
第一章 全球範圍的健康促進和體重控制危機
1 肥胖的全球流行
2 肥胖導致的嚴重後果
3 如何定義超重和肥胖
4 引發肥胖的因素
5 健康促進和體重控制的深入理解
第二章 人的健康體重與身體成分
1 標準體重與個體目標體重
2 從身體成分看肥胖成因及影響因素
3 體脂的分布
4 從能量平衡看健康體重的控制
第三章 體重控制與健康促進實施方略
1 肥胖預防和體重控制的干預（非藥物措施；藥物治療；手術治療）
2 健康促進和體重管理的一般策略
3 健康改善與體重管理策略一體重控制不成功的原因
第四章 健康促進與體重控制中的營養干預
1 飲食與體重控制
2 飲食控制（節食減肥法）與體重控制
3 健康體重與飲食營養
第五章 利用運動控制體重和促進健康
1 運動的益處
2 運動對體重控制的作用
3 控制體重和身體訓練的運動計畫
4 運動控體重的誤區
5 如何設計體重控制的運動處方
6 克服運動障礙
第六章 不同人群的健康促進與體重控制
1 不同人群健康促進與體重控制工作的意義和內容
2 肥胖兒童的健康促進和體重控制
3 女性的體重控制
4 老年人的體重控制
5 不同項目運動員體重和體成分控制
附錄
中英文辭彙對照表
主要參考文獻
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