倉儲與配送實務
作者:許繼英 主編
出版日期:2012年9月 書號:978-7-122-14628-1
開本:16 裝幀:平 版次:1版1次 頁數:174頁
本書基於現代物流企業真實的倉儲與配送業務流程而編寫,設計了倉儲與配送兩大模組,入庫操作、在庫操作、出庫操作、倉儲成本與績效管理、配送業務管理、配送規劃、配送成本與績效管理等七個項目,圍繞各倉儲管理環節編寫應知應會的基礎知識和技能,設定了“物流標準術語”、“案例引入”、“知識連結”和“走進現實”等欄目,引導受教育者在學習理論知識的基礎上,拓展視野。
本書適合作為高等職業院校、套用型本科、物流管理專業或工商管理相關專業的教材,也可作為相關行業人員的自學參考書及培訓用書。
目錄
模組一倉儲實務1項目一入庫操作1
子項目一倉儲企業組織結構和崗位設定1
一、倉儲企業組織結構設計2
二、倉儲企業崗位設定和人員配備4
任務11倉儲企業組織結構方案設計和崗位人員招聘7
子項目二倉庫布局介紹8
一、倉庫的選址8
二、倉庫的布局12
任務12倉儲企業選址和平面布局方案設計15
子項目三倉儲設備選擇16
一、倉儲設備概述16
二、貨架系統17
任務13倉儲設備的選擇和使用27
子項目四商品入庫業務操作27
一、入庫前的準備工作28
二、貨物的接運28
三、入庫驗收29
四、貨物的入庫交接與登記33
任務14商品的入庫業務操作34
項目二在庫操作36
子項目一裝卸搬運知識準備36
一、裝卸搬運合理化措施36
二、庫區5S管理41
三、裝卸搬運設備設施43
任務21裝卸搬運業務操作46
子項目二物品的堆碼苫墊47
一、貨物的堆碼47
二、貨物的苫墊53
任務22堆碼苫墊作業操作56
子項目三理貨與盤點56
一、理貨56
二、盤點59
任務23補貨與盤點作業61
子項目四物品的養護作業62
任務24物品的養護作業操作72
子項目五庫存管理73
任務25庫存量的控制81
項目三出庫操作82
子項目一出庫作業流程82
一、物品出庫的依據82
二、物品出庫的要求83
三、物品出庫方式83
四、出庫業務程式83
任務31出庫業務操作86
子項目二出庫中發生問題的處理86
任務32物品出庫時發生問題的處理88
項目四倉儲成本與績效管理89
子項目一現場成本分析,制定合理降低倉儲成本的解決方案89
一、倉儲成本分析的意義89
二、倉儲成本的構成91
三、倉儲成本核算方法92
四、倉儲管理績效考核指標體系93
子項目二降低倉儲成本與提高績效管理解決方案95
模組二配送實務98項目五配送業務管理98
一、配送的作用與特點100
二、配送的類型102
三、配送對整個物流的重要意義109
四、配送與運輸的關係110
五、配送的一般流程及要素111
六、配送的合理化112
七、配送技術及工具115
八、貨物分揀的主要方式124
九、包裝125
任務51人工摘取式揀貨作業操作130
任務52人工播種式揀貨作業操作130
任務53打包機包裝作業131
項目六配送規劃132
一、配送中心132
二、配送中心的選址145
任務61牡丹江某化妝品配送中心選址操作155
任務62直線式配送路線選擇操作155
任務63分送式配送路線選擇操作155
項目七配送成本與績效管理157
附錄1倉儲配送崗位分析表162
附錄2《倉儲與配送實務》課程標準165
一、課程的性質與任務164
二、課程標準編制的依據164
三、課程教學目標164
四、課程教學內容與學時安排(見附表1)165
五、課程教學設計165
六、教學方法與手段170
七、課程教學實施條件170
八、課程教學進程安排171
九、課程教學評價172
參考文獻174