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肝臟是消化系統的重要器官,承擔著體內各種物質的代謝和解毒工作,一旦肝臟有了病變,就會牽一髮而動全身,引來人體一系列反應,甚至危及生命。可見保護好肝臟是多么重要。常用的保肝方法可歸納為以下五個字。
忌:就是忌貪杯。酒精主要含有乙醇和乙醛,這兩種物質都有直接刺激、傷害肝細胞的毒性作用。慢性肝炎患者(如B肝、C肝、肝硬化),飲酒更是雪上加霜,難免出現肝炎復發或是肝功能衰竭,甚至誘發肝癌。
均:就是營養均衡。據不完全統計,現在中年男性有58%的人體重超標,其中28%的人已經有脂肪肝的變化。大量高脂肪、高蛋白飲食攝入,使機體產生大量的熱量和脂肪,加上平常缺乏運動,很容易出現心血管和肝臟等主要器官發生異常。因此中老年人應該格外注意營養均衡。平常用餐宜多食各種蔬菜、豆製品、水果等,每天喝一杯牛奶,進食一個雞蛋,二兩精瘦肉(如牛肉、豬肉、魚肉等),三種蔬菜,兩種水果,這樣對於保肝養肝大有好處。
潔:就是飲食要潔淨。不潔飲食,尤其是熟肉製品、生猛海鮮,容易含有各種肝炎病毒,一旦食入,有可能導致急性肝炎發生。
慎:就是慎用藥物。俗話說“是藥三分毒”,不論是中藥或是西藥,都有一定的毒副作用或不良反應,有病用藥一定要在正規醫院正規醫生指導下進行,各種“自治”要不得。
防:就是注射疫苗。肝炎疫苗安全性高,預防成功率在90%以上,所以中老年人應積極注射肝炎疫苗。對於平常肝臟不太好的患者,如B肝、脂肪肝、肝硬化等,講求預防和治療同時進行,預防主要是指合理飲食、起居規律、定期複查、適度鍛鍊;治療是指嚴格按照正規醫院正規醫師制訂的治療方案進行。
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