保糖機制,即葡萄糖磷酸化為6-磷酸葡萄糖(G-6-P)的過程,該過程通過將磷酸基團與葡萄糖相連的方法,①使得葡萄糖帶電荷,而細胞膜對帶電物質高度不透過;②細胞膜上缺乏搬運6-磷酸葡萄糖(G-6-P)的載體蛋白;使葡萄糖保留在細胞中的機制。
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