供應鏈管理:物流視角(第9版)

內容簡介

本書為美國運輸與物流學會CTL(運輸與物流)認證考試指定用書,並被美國許多大學用作教材。本書作者與時俱進,已更新至第9版。本書試圖全面涵蓋企業經營方式的變革,特別是從供應鏈和技術發展的角度出發,全面介紹了企業物流管理的基本內容和發展趨勢,闡述了物流供應鏈管理的戰略問題。全書具有理論上的前沿性(最新的第四方物流、供應鏈財務管理等內容)、材料組織上的新穎性(就不同專題分別闡述最新的發展和挑戰,並附圖表加以形象說明)、理論分析與案例分析的有機結合)等特色,使讀者能加深對組織行銷管理的理解。

目錄信息

第1章 供應鏈管理 1

1.1 引言 3

1.2 變革的驅動力 3

1.2.1 全球化 4

1.2.2 技術 5

1.2.3 組織的融合 5

1.2.4 日益強大的消費者 6

1.2.5 政府的政策和規則 7

1.3 供應鏈概念 8

1.3.1 供應鏈概念的發展 8

1.3.2 供應鏈管理的特徵 13

小結 16

複習思考題 17

第2章 物流在供應鏈中的地位 19

物流視窗 19

2.1 引言 21

2.2 什麼是物流 22

物流的價值增值作用 23

2.3 物流活動 25

活動範圍 25

2.4 經濟中的物流:巨觀角度 28

2.5 企業中的物流:微觀角度 29

2.5.1 物流與運營或生產的交叉 29

2.5.2 物流與市場行銷的交叉 30

2.6 物流與其他方面的交叉 32

2.7 企業物流:影響物流成本和重要性的因素 33

2.7.1 競爭關係 33

2.7.2 產品關係 35

2.7.3 空間關係 37

2.8 物流系統分析技術 37

2.8.1 短期/靜態分析 37

2.8.2 長期/動態分析 38

2.9 物流系統分析方法 39

2.9.1 物料管理與實體配送 40

2.9.2 成本中心 40

2.9.3 節點和鏈 41

2.9.4 物流渠道 42

2.10 物流和系統分析 44

2.10.1 成本觀念 44

2.10.2 最最佳化等級 45

小結 46

複習思考題 46

第3章 全球供應鏈 49

物流視窗 49

3.1 引言 50

3.2 全球經濟中的供應鏈 51

3.3 全球業務的範圍 53

3.4 全球市場和戰略 54

3.5 供應鏈安全性 56

3.5.1 港口 57

3.5.2 北美自由貿易協定 58

3.5.3 組裝作業 59

3.5.4 亞洲的崛起 60

3.5.5 新動向 60

3.6 全球運輸方案 60

3.6.1 海運 60

3.6.2 空運 61

3.6.3 汽車運輸 62

3.6.4 鐵路運輸 62

3.7 戰略渠道中介 62

3.7.1 國外貨運代理商 63

3.7.2 無船舶共同承運商 63

3.7.3 出口管理公司 63

3.7.4 出口貿易公司 64

3.7.5 報關行 64

3.8 存儲設備和包裝 64

3.8.1 存儲設備 64

3.8.2 包裝 65

小結 65

複習思考題 65

第4章 供應鏈關係 68

物流視窗 68

4.1 引言 69

4.2 物流關係 70

4.2.1 關係類型 70

4.2.2 參與程度 70

4.2.3 成功開發和推行供應鏈管理的模型 71

4.2.4 協作型關係的需要 74

4.3 第三方物流——行業總結 74

4.3.1 第三方物流的定義 75

4.3.2 第三方物流供應商的類型 75

4.3.3 第三方物流市場及其範圍 77

4.4 第三方物流調查研究——行業詳細情況 78

4.4.1 物流外包活動的特徵 79

4.4.2 信息技術的戰略角色 81

4.4.3 管理和關係問題 82

4.4.4 顧客價值體系 83

4.4.5 物流戰略視角及第三方物流的作用 84

小結 86

複習思考題 87

第5章 供應鏈績效衡量與財務分析 90

物流視窗 67

5.1 引言 92

5.2 績效衡量標準的維度 92

5.3 開發供應鏈績效體系 96

5.4 績效衡量的類別 97

5.5 供應鏈和財務的聯繫 101

5.6 銷售收入與成本節約之間的關係 102

5.7 供應鏈對財務的影響 103

5.8 財務報告 106

5.9 供應鏈決策的財務影響 108

5.10 供應鏈服務的財務影響 113

小結 119

複習思考題 120

第6章 供應鏈技術——管理信息流 124

物流視窗 124

6.1 引言 125

6.2 供應鏈管理中信息的作用 126

6.2.1 信息需求 126

6.2.2 信息技術能力 127

6.2.3 信息技術的挑戰 129

6.3 供應鏈信息管理框架 130

6.3.1 基礎要素 131

6.3.2 主要要求 131

6.3.3 差異化能力 132

6.4 供應鏈管理軟體 133

6.4.1 供應鏈計畫 134

6.4.2 供應鏈執行 134

6.4.3 供應鏈事件管理 134

6.4.4 商務智慧型 135

6.4.5 企業資源計畫 136

6.4.6 相關工具 137

6.5 供應鏈技術的實施 138

6.5.1 需要評估 138

6.5.2 軟體選擇 138

6.5.3 技術問題 141

6.5.4 問正確的問題 142

6.6 供應鏈技術革新 143

6.6.1 無線射頻識別技術 143

6.6.2 調整式供應鏈網路 144

6.6.3 普遍的的自動化技術 145

小結 145

複習思考題 146

第7章 需求管理 148

供應鏈視窗 148

7.1 引言 149

7.2 需求管理 150

7.3 平衡供應與需求 151

7.4 傳統預測 151

7.4.1 影響需求的因素 151

7.4.2 簡單平均移動法 152

7.4.3 加權移動平均 153

7.4.4 供應鏈管理的特徵 154

7.4.5 根據趨勢調整的指數平滑法 155

7.4.6 季節因素對預測的影響 157

7.4.7 預測誤差 159

7.5 售與運營規劃 161

7.6 協同規劃、預測和補貨 162

7.7 訂單履行模式 165

7.7.1 分銷渠道 166

7.7.2 直接到消費者(DTC)訂單履行 167

小結 172

研究問題 173

第8章 需求管理和客戶服務 175

供應鏈視窗 175

8.1 引言 176

8.2 需求管理 177

第一步:基於盈利的客戶細分 177

8.2.2 第二步:建立針對每個客戶細分的成套產品/服務 178

8.2.3 第三步:開發與執行最優水平 179

8.2.4 第四步:績效衡量與持續改進 179

8.2.5 作業成本法和客戶盈利能力分析 179

8.3 訂單執行——訂單管理和訂單履行 184

8.3.1 現金訂單(Order-to-Cash, OTC)和補貨周期 184

8.3.2 現金訂單周期長度和不穩定性 187

8.4 電子商務訂單履行戰略 188

8.5 客戶服務 188

8.5.1 物流和行銷的交叉 188

8.5.2 定義客戶服務 189

8.5.3 客戶服務要素 190

8.5.4 客戶服務的績效指標 193

8.6 預期缺貨成本 194

8.6.1 延遲訂單 194

8.6.2 銷售喪失 194

8.6.3 喪失客戶 195

8.6.4 確定預期缺貨成本 195

8.7 訂單管理對客戶服務的影響 195

7.7.1 產品可得性 197

8.7.2 訂貨周期 200

8.7.3 物流業務回響 202

8.7.4 物流信息系統 203

8.7.5 售後物流支持 205

8.8 服務復原 207

3.6小結 207

複習思考題 208

第9章 庫存管理 210

物流視窗 210

9.1 引言 211

9.2 庫存在美國經濟中的作用 212

9.3 庫存在企業中的作用:保有庫存的原因 213

9.3.1 批量經濟/經常庫存 213

9.3.2 不確定性/安全庫存 214

9.3.3 時間/在途庫存以及半成品庫存 215

9.3.4 季節性庫存 216

9.3.5 預備庫存 216

9.3.6 持有庫存理由的總結 217

9.3.7 庫存在其他職能領域中的重要作用 217

9.4 庫存成本 218

9.4.1 庫存持有成本 218

9.4.2 計算庫存持有成本 219

9.4.3 持有成本的本質 221

9.4.4 訂貨成本/調整成本 222

9.4.5 持有成本與訂貨成本 223

9.4.6 缺貨成本 224

9.4.7 在途庫存持有成本 226

9.4.8 在途庫存持有成本的計算 227

9.5 管理庫存的基本方法 227

9.5.1 各種庫存管理方法間的重要差異 228

9.5.2 庫存管理的基本方法和技術 229

9.6 定量訂購法(條件確定) 230

9.6.1 存貨循環 230

9.6.2 簡單的EOQ模型 231

9.6.3 再訂貨點 236

9.6.4 最低至最高方法的注釋 236

9.6.5 對定量訂購法的概括和評價 237

9.7 定量訂購法(不確定條件) 237

9.7.1 再訂貨點的特別注釋 238

9.7.2 需求的不確定性 238

9.7.3 需求和提前期時間長短的不確定性 242

9.8 定期訂購法 243

9.9 對EOQ存貨管理方法的概括和評價 244

9.10 其他存貨管理方法 245

9.10.1 準時制生產方法 245

9.10.2 物料需求計畫 247

9.10.3 分銷資源計畫 251

9.10.4 供應商管理庫存 253

9.11 庫存分類 254

9.11.1 ABC分析法 254

9.11.2 象限模型 257

9.12 多地點存貨——平方根法則 257

小結 259

研究問題 260

附錄 EOQ方法的特殊套用 262

根據大宗運費折扣率調整簡單EOQ模型 265

第10章 運輸—管理供應鏈的流動 271

物流視窗 271

10.1 引言 272

10.2 運輸在供應鏈中的作用 273

10.3 配送設施功能 274

10.4 運輸的方式 275

10.4.1 機動車運輸 276

10.4.2 火車運輸 277

10.4.3 空運 279

10.4.4 水運 280

10.4.5 管道運輸 281

10.4.6 聯合運輸模式 282

10.5 運輸計畫和戰略 284

10.5.1 運輸的職能控制 284

10.5.2 買賣條款 285

10.5.3 運輸外包的決策 287

10.5.4 運輸方式選擇 287

10.5.5 承運商選擇 291

10.5.6 運費談判 292

10.5.7 運輸執行和控制 292

10.5.8 運輸準備 292

10.5.9 貨運檔案 293

10.5.10 保持運輸過程的可視化 295

10.5.11 監管服務質量 295

? 10.5.12 運輸矩陣 296

10.5.13 運輸技術 298

10.5.14 運輸管理系統 299

小結 301

複習思考題 302

附錄10A 運輸行業的聯邦規則 305

附錄10B 運輸費率的基礎 308

第11章 配送—管理執行操作 313

物流視窗 313

11.1 引言 315

11.2 配送操作在供應鏈管理中的作用 315

11.3 配送設施功能 315

11.4 配送抉擇 317

11.5 配送挑戰 319

11.6 配送計畫與戰略 319

11.6.1 能力要求 319

11.6.2 網路設計 321

11.6.3 設施考慮 324

11.7 配送執行 327

11.7.1 產品處理功能 327

11.7.2 支持功能 329

11.8 配送度量 330

11.8.1 面向客戶的測量 330

11.8.2 內部測量 331

11.9 配送技術 332

11.9.1 倉儲管理系統 333

11.9.2 自動識別工具 335

11.10 小結 335

11.11 研究問題 336

附錄11A 物料處理 339

運輸設備 340

定位設備 341

單位負荷形成設備 342

存儲設備 343

識別和控制設備 344

第12章 供應鏈網路設計和分析 345

12.1 引言 345

12.2 長期計畫的需要 346

12.2.1 物流網路設計的戰略重要性 346

12.2.2 變化的顧客服務需要 347

12.3.3 顧客和/或供應市場的位置變化 347

12.2.4 企業所有權的變化 347

12.2.5 成本壓力 348

12.2.6 競爭能力 348

12.2.7 企業組織變革 348

12.3 物流網路設計 349

步驟1 定義物流網路設計過程 349

步驟2 進行物流審計 350

步驟3 審查建模方案 350

步驟4 進行設施選址分析 350

步驟5 網路和設施選址的決策制定 351

步驟6 開發執行方案 351

12.4 主要的選址決定因素 351

12.5.1 考慮的關鍵因素 352

12.5.2 目前地址選擇的趨勢 354

12.6 建模方法 354

12.6.1 最最佳化模型 355

12.6.2 模擬模型 357

12.6.3 探索性模型 358

12.6.4 供應鏈建模需要避免的缺陷 358

12.6.5 探索性建模方法的例子:坐標方格技術 359

12.6.6 運輸實用學 365

第13章 採購和服務 372

供應鏈視窗 372

13.1 引言 373

13.2 購買的產品和服務的重要性 374

13.3 戰略採購方法 376

13.3.1 步驟1:項目計畫和開始 376

13.3.2 步驟2:投入概況 377

13.3.3 步驟3:評估供應市場 377

13.3.4 步驟4:發展採購戰略 378

13.3.5 步驟5:執行採購戰略 379

13.3.6 步驟6:轉變和整合 380

13.3.7 步驟7:測量和改進績效 380

13.4 管理採購過程 381

13.5 供應商選擇 381

13.6 供應商評估和供應商關係 383

13.7 認證和註冊 384

13.7.1 採購價格的具體案例 384

13.8 總到岸成本 388

13.9 電子採購 389

13.9.1 應該採用哪一種解決方案 389

13.9.2 優點 390

13.9.3 缺點 391

13.10 電子商務的類型 392

13.11 小結 393

13.12 研究問題 393

第14章 運營—產品和服務的生產 387

物流視窗 397

14.1 引言 398

14.2 供應鏈管理中生產運營的作用 399

14.2.1 生產加工的功能 399

14.2.2 生產權衡 400

14.2.3 生產的挑戰 402

14.3 運營戰略和計畫 402

14.3.1 生產戰略 402

物流視窗 406

14.3.2 生產計畫 407

14.4 生產執行決策 409

14.4.1 裝配過程 409

物流視窗 410

14.4.2 生產流程布局 411

14.4.3 包裝 413

物流視窗 414

14.5 生產度量 415

14.5.1 總成本 415

14.5.2 總周轉時間 415

14.5.3 供貨績效 416

14.5.4 質量 416

14.5.5 安全 416

14.6 生產技術 416

小結 418

研究問題 418

第15章 供應鏈可持續管理 422

物流視窗 422

15.1 引言 424

15.2 供應鏈可持續化框架 424

15.3 逆向物流系統 426

15.4 逆向物流的重要性和特性 426

15.5 逆向物流系統與閉環 428

15.5.1 客戶退貨 430

15.5.2 環境挑戰 430

15.3.3 經濟價值 431

15.4 為逆向流實現價值流 431

15.5 管理供應鏈中的逆向物流 433

小結 434

複習思考題 434

第16章 供應鏈中的戰略挑戰與變革 438

物流視窗 437

16.1 引言 439

16.2 供應鏈管理的原則 439

16.2.1 原則1:基於服務需求細分客戶 439

16.2.2 原則2:客戶化物流網路 439

16.2.3 原則3:聽從市場需求的信號和相應計畫 439

16.2.4 原則4:接近客戶的差異化產品 439

16.2.5 原則5:戰略採購 440

16.2.6 原則6:開發供應鏈技術戰略 440

16.2.7 原則7:採用跨渠道的績效測量 440

16.3 供應鏈的關注點 440

16.3.1 獲得成長:成本之外的思考 441

16.3.2 開發世界級的合作技能 442

16.3.3 增加你的領導能力 442

16.4 供應鏈戰略 443

16.5 差異化戰略 444

16.5.1 基於時間的戰略 444

16.5.2 縮短周轉時間 445

16.5.3 縮短時間的物流計畫 445

16.6 財務戰略 446

16.6.1 庫存生產力 446

16.6.2 設施使用 446

16.6.3 設備使用戰略 446

16.6.4 外包 447

16.7 基於技術的戰略 447

16.7.1 供應鏈技術的創新增長領域 448

16.8 基於合作的戰略 449

16.8.1 合作 449

16.8.2 合作對經營過程的影響 450

16.8.3 合作的財務的和非財務的收益 451

16.9 全球戰略 451

16.10 供應鏈變革 452

16.10.1 摩托羅拉(Motorola) 452

3.小結 454

研究問題 454

熱門詞條

聯絡我們