協會的特色活動有：
1.每周四晚9點開始的論壇，主要討論當前農業相關的話題，邀請一位主講人做主講嘉賓，根據主講人所講述的主題展開討論，通過交流收穫新思維，了解其他人的觀點，論壇形式不限。
2.每年一屆的佳美有機展，展示有機農業的歷史，內涵和佳美的工作，展覽有圖文展示、實物展示等多種展出方式，內容每年都有更新。展覽一般在每年四月的第二個星期六。
3.豐富的實踐活動，校內的有雜交水稻實踐小組，在退休教師楊居鈿老師的帶領下學習雜交水稻的制種；果園管理小組，參加楊老師的果園日常管理工作；菌草培訓，參加菌草研究所舉辦的菌草培訓班，學習菌草技術；福州周邊農場觀摩學習；寒暑假到各農場實習，組織三下鄉活動。
佳美有機農業研究會會徽