品種簡介
佳禾早占全生育期125天，株高100-105厘米，株型適中，葉色淡綠，穎尖無色，穗長20厘米，著粒密度44粒/10厘米，結實率90%，穀粒細長，千粒重26.8克，一般畝產量400千克左右。佳禾早占是一個優質與高產結合的較好的優質早秈品種。1997-1999年福建、江西等省累計推廣50多萬畝，其中福建省1998年示範6.04萬畝，1999年推廣42萬多畝。浙江、廣西、湖南和湖北等省區已先後引種試種。
該品種品質好，經農業部稻米及製品質量監督檢測中心分析，早季稻米符合國家二級優質食用米標準，晚季稻米符合國家一級優質食用米標準，米質綜合評價結果明顯優於國內優質對照品種“舟903”。該品種的稻米做乾、稀飯皆宜，適口性很好，深受歡迎。佳禾早占中抗稻瘟病，抗白葉枯病，中感紋枯病，適宜在違度28度以南的稻瘟病輕病區和無病區的中上肥力田塊，早、晚兩季種植。該品種是福建省改善早稻米品質的主要品種，因其稻米品質優，深受民眾歡迎，每千克稻穀比普通早稻穀的價格提高15%-40%不等。每畝可增效益56-100元。
預計今後在福建、江西等省年推廣面積將會達到100萬畝，產生巨大的經濟和社會效益。
栽培規程
1.適時播種，培育壯秧 在閩南地區，早季3月上旬播種，秧齡不超過30天。秧田播種量，每畝50-60千克，本田畝用種量4-5千克。
2.適當密植，插足基本苗 4月上旬移栽，插植規格16.7厘米×16.7厘米或16.7厘米×20厘米，每叢插4-5苗，每畝插足8萬-10萬苗，拋秧1.8萬叢。
3.攻關、控中、保尾的施肥原則 每畝施用純氮10-12千克，五氧化二磷3-4千克，氯化鉀6-8千克。氮肥按基肥：分櫱肥：穗肥為4:4:2分施；磷肥作基肥和分櫱肥；鉀肥主要作分櫱肥。在移栽後15天分兩次施分櫱肥。在幼穗分化第二期施穗肥，要以複合肥為主。齊穗後結合除蟲進行根外追肥，每畝用磷酸二氫鉀0.25千克。
4.節約用水，合理灌溉 堅持淺水分櫱，移栽後20天即進行烤田。最高分櫱莖數控制在30萬條以下，爭取有21萬-23萬穗。烤田後間歇灌溉。在95%以上成熟度才收割，在收割前一周斷水乾田。
5.及時防治病蟲害，消滅鼠害 根據各地植保部門的測報，及時防治各種蟲害。要注意防治稻瘟病和紋枯病。老鼠對優質稻危害特別嚴重，翻耕至收穫期都要全片田塊統一行動，施放毒鉺或用其他方法消滅鼠害。
