高校專科設定
專業名稱：作物生產技術專業代碼：510101
修業年限：三年
專業層次：專科
專科培養目標
培養具備作物栽培、育種及良種繁育與經營管理基本知識與技能，從事作物生產、育種及良種繁育、種子種苗生產、開發、推廣，並具有一定經營管理能力的高級技術套用性專門人才。專科核心能力
作物生產與開發推廣。專科課程設定
專業核心課程與主要實踐環節：植物生長與環境、作物栽培技術、作物遺傳育種技術、作物病蟲害防治技術、田間實驗與統計分析、種子生產與檢驗技術、農業生態、農業機械化、農產品貯藏與加工、農業技術推廣、企業經營管理、土壤營養測試、植物營養診斷、作物栽培技能訓練、作物遺傳育種技能訓練、作物病蟲害防治技能訓練、種子生產與檢驗技能訓練、崗位就業綜合實訓、畢業論文等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。專科專業方向
熱帶作物、植物營養與農業化學。專科就業面向
作物生產技術領域的技術與管理部門。高校本科設定
專業名稱：作物生產技術專業代碼代碼：510101
學科門類：屬於農林牧漁大類，農業技術類
本科培養要求
作物生產技術專業主要學習作物極其複雜的生理生化反應、生長發育規律、與環境條件的關係，以及作物高產、優質、高效栽培技術及農業新技術推廣和作物遺傳變異規律、培育作物優良品種及良種繁育技術、作物病蟲發生、發展規律及病蟲害防治技術。以及作物種子生產、加工、貯藏技術及生產資料行銷等方面的知識和技能。本科培養目標
本專業主要培養具有紮實的基礎知識和實踐操作能力，掌握作物生產技術專業的基本理論、基礎知識和技能，受到嚴格的科學實踐訓練，能在作物生產及相關領域從事教學、科技開發和管理工作的高級套用型技能人才。本科知識技能
通過學習，將具備了以下幾方面的能力：1．掌握植物生產與植物栽培環境的基本知識與實驗技術；
2．掌握農業生物技術的基本知識與技能；
3．掌握植物栽培的基本知識與技能；
4．具有農業科學試驗與新技術推廣的能力；
5．具有一定的種植業生產管理和生產經營的能力。
