余倩[仲愷輕工食品學院教授]

余倩,女,1979年12月生,博士,仲愷農業工程學院輕工食品學院教授、碩士生導師。廣東省高等學校“千百十人才培養工程”校級培養對象,研究方向:食品微生物學。

學歷

2002.06:江西農業大學,生物工程系本科畢業,獲學士學位;

2005.06:中山大學,微生物學專業碩士研究生畢業,獲碩士學位;

2008.06:中山大學,微生物學專業博士研究生畢業,獲博士學位;

學術

■ 代表性科研項目

1. 國家自然科學基金項目 主持 2013-2015
2. 廣東省自然科學基金項目 主持 2011-2013
3. 廣東省教育廳優秀青年教師培養項目 主持 2014-2016

4. 廣州市產學研協同創新重大專項 主持 2017-2020

■ 代表性論文、著作等

1 Comparative proteomics analysis of Spodoptera frugiperda cells during Autographa californica Nucleopolyhedrovirus infection 第一作者 2015.07 《Virology Journal》 2.36

2 Transcriptome Analysis of the SL221 Cells at the Early Stage during Spodoptera litura Nucleopolyhedrovirus Infection 第一作者 2016.02 《plos one》 3.0

3 Comparative proteomics analysis of apoptotic Spodoptera frugiperda cells during p35 knockout Autographa californica multiple

nucleopolyhedrovirus infection 第一作者 2016.01 《Comparative Biochemistry and Physiology, Part D》 2.25

4 小腸結腸炎耶爾森氏菌在冷鮮雞肉上的生長 通訊作者 2016.05 《食品與發酵工業》

2016年於 中山大學出版社出版 專著《斜紋夜蛾核多角體病毒誘導細胞凋亡》一部,共14.8萬字。

■ 教學科研獲獎情況

2013年被評為“廣東省高校優秀青年教師首批培養對象”;

2012年入選廣東省高等學校“千百十人才培養工程”校級培養對象;

2013年年度考核為“優秀”;

2014年獲學校教學質量“優秀獎三等獎”;

2015年被評為“優秀本科畢業論文指導教師”。

2014年被評為“優秀班主任”

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