內容簡介
本書是教育部《新世紀高職高專教育人才培養模式和教學內容體系改革與建設項目計畫》中的《高職高專教育經濟管理課程教學內容體系改革、建設的研究與實踐》項目組的研究成果之一,可作為高職高專教育非經濟管理類專業企業管理課程的教材。
本書在廣泛調研和項目研究的基礎上,針對高職高專非經濟管理類專業的人才培養目標,以讓學生了解、理解必備的經濟與管理的基本知識為出發點,介紹了企業管理的基本理論、方法及實務。主要內容包括:市場經濟基礎、市場主體行為、企業與企業組織、管理與企業管理、企業環境、企業決策與計畫、市場行銷管理、生產運作管理、質量管理、企業資源管理及中小企業經營管理實務。本書突破了以往的企業管理教材結構體系,以現代企業管理為主線,將經濟基本知識、管理基本知識和企業管理實務融為一體,力求簡明扼要、通俗易懂、覆蓋面寬。本書體例新穎,每章前有“學習目標”和“開章案例”,正文中穿插“案例”、“小測驗”、“資料庫”等欄目,章後有“本章小結”和“本章知識結構”,並設有“思考與練習”和“案例分析”,增強了可讀性,拓寬了知識面,也便於學生自學和訓練。
本書可作為高等職業院校、高等專科學校、成人高校、民辦高校及本科院校舉辦的二級職業技術學院非經濟管理類專業學生學習企業管理課程的教材,也可供五年制高職、中職學生使用,同時可作為社會人士的培訓教材或參考讀物。
圖書目錄
緒論
第一章市場經濟基礎
開章案例
第一節經濟資源及其配置方式
第二節市場經濟的含義、特徵及其作用
第三節市場經濟規律與市場機制
第四節市場供求分析
思考與練習
案例分析
第二章市場主體行為
開章案例
第一節消費者行為
第二節生產者行為
第三節政府與市場
思考與練習
案例分析
第三章企業與企業組織
開章案例
第一節企業功能與類型
第二節企業系統
第三節企業組織機構
思考與練習
案例分析
第四章管理與企業管理
開章案例
第一節管理概述
第二節企業管理的發展
第三節企業管理原理
第四節企業管理的基礎工作
思考與練習
案例分析
第五章企業環境
開章案例
第一節企業環境分析
第二節市場與市場競爭
第三節市場調查與預測
思考與練習
案例分析
第六章企業決策與計畫
開章案例
第一節企業決策
第二節企業計畫
第三節企業戰略
思考與練習
案例分析
第七章市場行銷管理
開章案例
第一節市場行銷管理基礎
第二節市場區隔與目標市場
第三節市場行銷組合
第四節市場行銷新發展
思考與練習
案例分析
第八章生產運作管理
開章案例
第一節生產運作管理概述
第二節生產過程組織
第三節生產計畫與控制
第四節現代生產管理的發展
思考與練習
案例分析
第九章質量管理
開章案例
第一節質量管理概述
第二節質量管理體系
第三節質量管理方法
思考與練習
案例分析
第十章企業資源管理
開章案例
第一節人力資源管理
第二節財力資源管理
第三節物力資源管理
第四節信息與技術資源管理
思考與練習
案例分析
第十一章中小企業經營管理實務
開章案例
第一節中小企業的特徵及創建
第二節中小企業經營戰略
第三節中小企業內部管理
思考與練習
案例分析
主要參考書目