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仙桃蒸三元
仙桃沔陽三蒸:粉蒸肉、蒸白丸、蒸珍珠丸子馳名於“九省通衢”的武漢,有“蒸菜大王,獨數沔陽,如若不信,請來一嘗”的歌謠。清代、民國,武漢三鎮不少餐館掛“沔...
簡介 製作方法 相關傳說 "蒸"的初步考證 相關詞條 -
沔陽三蒸
沔陽三蒸是湖北沔陽(今仙桃市)的漢族傳統名菜之一,屬於湖北菜系,此菜鮮嫩軟糯;原滋原味;清淡;綿軟。是湖北美食中的一顆明珠,在中國名菜系中占有重要的一席...
簡介 蒸菜特色 歷史典故 蒸菜大師 走進高校 -
三蒸
三樣有名的、美味的蒸菜。鄂菜菜系中的看家菜之一,由天門三蒸和沔陽三蒸。
三蒸介紹 三蒸歷史 -
仙桃糍粑
俗稱“麻將塊子”,是一種用糯米做成的一種小吃。在很多少數民族地區也廣為流傳。仙桃糍粑,象徵豐收、喜慶和團圓,是和月餅齊名的節日必備佳品。過去,每到臘月,...
製作工藝 歷史典故 年俗——打仙桃糍粑 -
沔陽蒸菜
蒸菜是沔陽的傳統菜,吃蒸菜已成為沔陽人的習慣,真可謂無所不蒸。蒸菜中尤以“沔陽三蒸”最為著名,沔陽蒸菜歷史悠久,特色鮮明,製作工藝簡單方便,味道清醇,最...
簡介 特徵 “三蒸”的具體做法 特點 歷史典故 -
仙桃[湖北省省轄市]
仙桃是湖北省直管縣級市,為武漢城市圈西翼中心城市、亞洲體操之鄉,江漢平原中心城市。仙桃原名沔陽,擁有1500多年的建制歷史,是荊楚文化的發祥地之一,為沖...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
中國蒸菜之鄉
中國蒸菜之鄉,是代表中國歷史悠久、獨具特色、綠色無污染、口味醇厚的蒸菜美食文化基地,是蒸菜產業食品供應基地、人才培養儲備基地、蒸菜食品物流基地。 中國蒸...
湖北天門 湖南瀏陽 江蘇常熟 湖北仙桃 -
接骨仙桃
接骨仙桃,醫學藥物名稱,主治治跌打損傷,咳嗽痰中帶血,吐血,鼻衄,咽喉腫痛,肝胃氣痛,疝痛,痛經等症狀,記載於《綱目拾遺》之中。
正文 異名 來源 植物形態 採集 -
仙桃菜
仙桃市(原名沔陽)位於湖北省中部的江漢平原,其歷史文化悠久,地理位置優越,四季分明,雨量充沛,陽光充足,氣候溫和。農副產品豐富,河泊湖眾多,淡水魚品種紛繁。
簡介 特點 -
仙桃文化美食街
仙桃文化美食街即沔街,位於湖北省仙桃城區沙咀辦事處杜柳居委會,緊臨宜黃高速公路。西起杜柳農家樂入口,向東延伸到葉王路,區位優越,交通便利,產業基礎雄厚。...
項目概況 項目建設內容