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雞肉
雞肉（chicken），顧名思義就是雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲...
營養分析 注意事項 挑選 製作食譜 藥膳食療 -
雞肉[雞肉]
雞肉（chicken），顧名思義就是雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲...
營養分析 注意事項 挑選 製作食譜 藥膳食療 -
節爪雞肉粥仔
節爪雞肉粥仔是以米，熟雞胸肉，節瓜為原料製成的湯，雞胸肉含有蛋白質和鈣質；節瓜正氣、易消化，也含維生素和礦物質。
用料 做法 營養與功能 -
節瓜雞肉粥仔
米2湯匙，熟雞胸肉1小塊，節瓜2片。 1.節瓜去皮洗淨。 2.雞胸肉剁至極爛。
食譜介紹 健康提示 -
香菇雞肉煲仔
即可。11. 把炒好的香菇雞肉放到燜好的米飯上即可出鍋了。香菇雞肉煲仔飯...
菜系及功效 製作材料 製作方法 香菇雞肉煲仔飯做法中需要注意的 -
雞肉脆皮腸仔包
雞肉脆皮腸仔包是由高粉、白砂糖、鹽等食材製作而成的一道美食。
材料 做法 -
瓜仔雞肉茶菇湯
瓜仔雞肉茶菇湯是一款美味食譜，主要原料是乳黃瓜、雞大胸肉、茶樹菇等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。
原料： 做法： -
雞肉瓜仔茶菇湯
罐裝的乳黃瓜，雞大胸肉，還有茶樹菇1、雞肉切丁，大小自己喜歡就行了。 3、沙鍋里放入開水，放入乳黃瓜和另一半的乳黃瓜汁，再放入洗好的茶樹菇。 4、蓋蓋子...
原料： 做法： -
母雞肉
雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。而傳統中醫認為，母雞性屬陰，滋補效果平和、緩慢，適合產婦、年老體弱、久病體虛者食用。
母雞肉和公雞肉的營養價值 母雞肉美食做法 清燉老母雞的異議 -
雞肉煲仔飯
煲仔飯--顧名思義就是用小煲仔加入各式配料一起煮飯，這個源於廣東的傳統美食,口味多樣,香濃入味。師傅們做煲仔飯時，灶頭上一排排冒著熱氣的煲仔,或蠟腸,或...
材料： 做法 小貼士 飲食宜忌
