互心胡蜂酒由廣東互信生物科技有限公司出品經鼎湖奔馬酒業有限公司生產,該酒選用鮮活胡蜂提取物為主要原料,採用純糧米酒為基酒,經古法驗方,配合桂圓肉、枸杞子等中醫藥材浸泡,由名老中醫驗科學配製而成。
互心胡蜂酒製作過程中選用鮮活的成年胡蜂泡入酒中時,尾針會釋放毒液,這種毒液被酒精稀釋後產生化學變化,有祛風濕、頭痛、失眠、活血舒筋等功效。蜂毒內的心臟肽,還可增強心功能。因此,常飲互心胡蜂酒可達到祛風除濕功效。
配料
鮮活胡蜂、桂圓肉、枸杞子、純糧米酒。
做法
取鮮活胡蜂100g,加純糧米酒1000ml配合桂圓肉、枸杞子等藥材浸泡15天,濾過,即得。
營養價值
互心胡蜂酒選用的鮮活胡蜂原料中含人體必需胺基酸和脂肪酸。