九層塔炒素螺肉

九層塔炒素螺肉，原料有洋菇、九層塔、薑絲、辣椒，是一道美味佳肴。

如何做九層塔炒素螺肉的製作方法：

材料洋菇、九層塔、薑絲、辣椒　調味料：醬油、素沙茶醬、味素、糖、香油
作法一將洋菇切十字刀後用紙將水吸乾下鍋炸成金黃色，成起瀝乾　
作法二爆薑絲.辣椒再加些水，加醬油半匙.素沙茶.味素.糖.香油，再下炸過的洋菇和九層塔混炒後少許勾芡起鍋即可。