性質
中國麵粉食品企業家聯誼會是由從事麵粉食品生產、科研、教學、流通、管理的有關企事業單位、社會和麵粉、食品生產專業工作者自願組成的，具有聯誼性質和非贏利性的社會團體。宗旨
在上級有關部門的支持指導下，認真貫徹落實國家發展麵粉食品產業的政策、法規、任務和要求，積極搭建麵粉食品企業家、麵粉食品企業之間聯誼、交流和溝通的橋樑，代表並維護麵粉食品企業家的合法權益，加強企業家及企業之間的交流與合作，促進企業家群體的不斷進步和麵粉食品生產及加工技術和管理水平的不斷提高，為中國麵粉食品產業的持續、快速、健康發展做出積極的努力和貢獻。中國麵粉企業家聯誼會接受中國食品工業協會的監督管理。
聯誼會的秘書處設在河南省永城市。
任務和作用
聯誼會的主要任務和作用是：1、積極推動麵粉食品企業及企業家之間的聯誼、交流、溝通和協作，研究麵粉食品生產、經營方面的問題，不斷提高行業生產工藝和管理水平，建設與時俱進，充滿活力，敢當大任，健康發展的麵粉食品企業家群體。
2、關注麵粉食品企業家群體的成長與發展，代表並維護會員的合法權益，向國家有關部門反映麵粉食品企業及企業家的意見和要求。
3、協助政府麵粉食品主管部門總結交流麵粉食品生產、經營、管理等方面的先進經驗，組織麵粉食品行業的技術協作、交流及推廣。
4、倡導行業自律、促進行業監督、管理規範、協調行業關係，引導麵粉食品企業依法經營，協調和引導企業之間的相互協作和平等競爭。
5、積極參與麵粉食品行業法規、規範、標準的制訂和組織實施工作，配合有關部門開展質量監督、檢測活動，促進麵粉食品質量安全水平的不斷提高。
6、統計、收集、整理本行業經濟、技術信息，進行市場預測、預報評價和分析研究，定期發布行業信息，辦好相關專業刊物、網站和信息通訊，向行業提供信息服務。
7、辦理政府和主管部門等委託交辦的事項，開展聯誼會宗旨和國家法律法規允許的其他活動。
8、開展國際間麵粉食品企業及企業家的合作與交流。
