中國結花捲

把麵團搓一下，擺成如圖所示的十字形，下面的麵條留的稍長一些。 2、把下面的麵團向上捲起壓在右邊的麵條上，留一點空隙。 4、把編好的中國結花捲醒發半小時入蒸籠蒸熟。

美食簡介

名字

中國結花捲

材料準備

麵粉250克、胡蘿蔔150克、糖20克、酵母3克、泡打粉4克。

做法

1、胡蘿蔔蒸熟和麵粉、酵母、糖、泡打粉及少許溫水揉成麵團。麵團醒發一會釋放一下筋力，再把它擀成

薄片。用刀切成長的麵條。把麵團搓一下，擺成如圖所示的十字形，下面的麵條留的稍長一些。
2、把下面的麵團向上捲起壓在右邊的麵條上，留一點空隙。將四根麵條按逆時針方向一條壓著一條，最後一條從空隙中穿入收緊。這樣一個簡單的中國結就做好了。
3、如果還想複雜一點，把四條邊拉長一點，再重複一遍剛才的步驟，就形成了這樣的中國結。
4、把編好的中國結花捲醒發半小時入蒸籠蒸熟。