內容簡介
《中國清真美食地圖》是一本為國內外穆斯林和新疆少數民族同志到內地出差、旅遊服務的實用類手冊。國內外的穆斯林朋友們到了內地，語言基本不是問題，但在玩好的同時，吃飯卻是大難題，清真飯館不好找啊。
《中國清真美食地圖》將全國各大省市的清真飯館蒐集其中，書中還配有各地旅遊交通圖。一書在手，不管到哪裡都不愁吃飯問題。
本書由新疆文子文化工作室主編。
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《中國清真美食地圖》的出版，為國內及海外穆斯林朋友提供了全面、詳細的飲食指南，也為喜歡清真餐飲的其他朋友帶來了更豐富的選擇，對便利人民生活、傳播清真飲食文化、繁榮餐飲市場都有積極意義。
——世界中國烹飪聯合會會長、中國烹飪協會常務副會長楊柳
