發展史
1949年10月8日寶雞第一屆各界人民代表會議召開，選舉產生了各界人民代表會議常務委員會和主席會組成人員，張毅忱當選為主席，賀光直、劉森、王祖儒、楊紫梁為副主席。在12月召開的一屆二次會議上，又將常務委員會改名為協商委員會，代行寶雞市人民代表大會的職權。
1950年7月召開了第二屆寶雞市各界人民代表會議協商委員會議，選舉任戈白為主席，楊紫梁、高希齊、許振湖為副主席，韓象偉為秘書長。
1951年11月召開了第三屆協商委員會議，選舉薛志仁為主席，楊紫梁、高希齊、許振湖為副主席，韓象緯為秘書長。
1952年12月，召開第四屆協商委員會議，選舉薛志仁為主席，王祖儒、楊紫梁、高希齊為副主席，韓象維為秘書長。
1954年7月，隨著寶雞市首屆人民代表大會的召開和人大組織機構的正式成立，寶雞市各界人民代表會議協商委員會不再代行人大職權。
1955年7月，召開了中國人民政治協商會議，寶雞市委員會第一屆委員會第一次會議，選舉邰光瑞為主席，楊紫梁、高希齊、為副主席，楊漢鼎為秘書長。
1957年7月政協寶雞市第二屆委員會第一次會議召開，選舉薛志仁為主席，楊紫梁、高希齊、劉翰卿為副主席，楊漢鼎為秘書長。
1959年9月政協寶雞市第三屆委員會第一次會議召開，選舉薛志仁為主席，何遠平、高鎰挺、張伯華、楊紫梁、劉翰卿為副主席，李錕玉為秘書長。
1962年12月，政協寶雞市第四屆委員會第一次會議召開，選舉邰光瑞為主席，曹振宇、高鎰挺、張伯華、任志超為副主席，王自修為秘書長。
1966年至1976年這十年間，由於“文化大革命”的嚴重干擾，市政協工作處於癱瘓狀態，各項工作被迫停頓，很多政協委員和各界民主人士遭受了嚴重的打擊和迫害。
1976年10月，粉碎江青反革命集團，結束了10年“文化大革命”。1978年12月，中共十一屆三中全會召開，確定了黨和國家的工作重點轉移到社會主義現代化建設上來。統一戰線和人民政協工作也進入了新的歷史階段。
1979年5月，在寶雞地、市機構分設後不久，中共陝西省委批准恢復寶雞市政協組織。隨即在中共寶雞市委領導下，成立了政協寶雞市第五屆（沿用原政協寶雞市委員會屆次）委員會籌備領導小組，由朱子彤任組長。
1980年8月，寶雞地、市機構同時撤銷後，新設立的中共寶雞市委按照新的規定精神，調整了原寶雞市政協籌備領導小組成員，由張號任組長。
1983年5月，政協寶雞市第五屆委員會第一次全體會議召開，選舉毛明發為主席，田世珍、任志超、張伯華、祖兆良、王昌烈、劉錦才、崔志文為副主席，田世珍兼任秘書長（後馬麟為秘書長）。
1988年8月，政協寶雞市第六屆委員會第一次會議召開，選舉毛明發為主席，田世珍、任志超、張伯華、王昌烈、祖兆良、李垚、劉保榮、高景明、張傑為副主席，王尚志為秘書長。
1993年1月，政協寶雞市第七屆委員會第一次會議召開，選舉朱宗柱為主席，關正利、李垚、李大信、傅國城、逯玉中、何泰來、傅忱、徐明正為副主席，劉永中為秘書長。
1998年2月，政協寶雞市第八屆委員會第一次會議召開，選舉陳繼榮為主席，傅忱、傅國城、逯玉中、徐明正、關鴻英、關連慶、楊作云為副主席，劉永中為秘書長。2002年2月補選田志剛、黃哲為副主席。
2003年2月，政協寶雞市第九屆委員會第一次會議召開，選舉陳繼榮為主席，田志剛、黃哲、翟震中、陳靖勞、王虎賢、蔡元興為副主席，蔡旭為秘書長。
2007年12月，政協寶雞市第十屆委員會第一次會議召開，選舉張民義為主席，陳靖勞、黃哲、王虎賢、倪寶生、李明、張望、何鳳娥為副主席，沈勇飛為秘書長。
