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三鮮
三鮮 分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜（一說是莧菜、元麥，蠶豆，也有說是莧菜、蠶豆、蒜苗）；樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子（一說是梅子、杏子...
簡介 做法 歷史淵源 鐵板模式 -
地三鮮
地三鮮是一道山東以及東北地區常見的漢族傳統名菜，做法簡單。地三鮮口味屬於家常味，做法屬炒菜類，可以根據自己的口味習慣進行細節調整。主料為土豆、茄子、青椒...
原料 製作流程 小貼士 營養價值 食用指南 -
拼三鮮
拼三鮮是陝北美食里的一道名菜。據說乾隆皇帝私訪榆林時，曾吃過此菜，讚不絕口。後來，被帶入宮中，作為招待外國使臣的壓軸菜。也有人說，清康熙皇帝征討北疆叛匪...
製作方法 食品特點 歷史典故 -
三鮮水煎包
三鮮水煎包，原料有中筋麵粉、快速發酵粉、泡打粉，味道可口。
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活色生香話食粉
《活色生香話食粉》是據廣州日報上一篇介紹和討論粉的一篇文章。
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順華粉館（桃園南路店）
順華粉館（桃園南路店），太原市的一家快餐店。適宜休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
炒蒸燉燜8000例
炒牛肉|三鮮牛筋黑木耳炒牛肉|洋蔥牛肉13爆牛肉|姬菇牛肉...|辣椒芋絲素炒三鮮|西芹百合炒腰果49炒白花藕|蕨菜炒蘑菇...|松仁茄花74地三鮮|虎皮尖椒酸菜藕片|清淡西瓜皮75...
基本介紹 圖書目錄 -
兒童青少年營養食譜8000例
蔬菜米湯|豆腐湯 蘋果汁|蛋黃肉湯 麵糊糊湯|水蘿蔔片湯 藕片...|三色肝泥 肉湯胡蘿蔔糊|牛奶紅薯泥 葡萄乾土豆泥|蔬菜豆腐泥 豆腐粥|魚菜米糊 香蕉奶糊|牛奶麥片粥 三鮮蛋羹|蛋麥糊...
基本信息 內容簡介 目錄 -
米粉[傳統美食]
。 米粉 桂林米粉，後來派生出涼拌紛、酸辣粉、三鮮粉、牛腩粉等等，給米粉注入...，可謂發展到了鼎盛時期。清朝時，桂林軒榮齋的炒粉、會仙齋的鹵粉、易榮齋的湯粉...勉勵，各出奇招，你賣湯粉，我就賣鹵粉；你賣鹵粉，我就賣炒粉，既公平競爭...
米粉簡介 發展歷史 米粉特徵 米粉米線 各地區別 -
湯羹類菜餚製法500例
絲瓜湯海米絲瓜湯三鮮黃瓜湯清湯苦瓜西紅柿雞蛋湯西紅柿皮...沙鍋豆腐白菜凍豆腐湯油豆腐黃豆芽湯油豆腐冬粉湯油豆腐細粉湯...三鮮火鍋四喜火鍋菊花火鍋氣鍋雞黃芪氣鍋雞三七...
