三聚氰胺檢測試劑盒

三聚氰胺是一種三嗪類含氮雜環有機化合物，常被用作化工原料，對身體有害，不可用於食品加工或食品添加物。長期或反覆大量攝入三聚氰胺可能對腎與膀胱產生影響，導致產生結石。在食品行業中，蛋白質是對人們不可或缺的一種營養成分之一，對人類身體健康有著重要的作用。由於三聚氰胺（含氮量66%）與蛋白質（平均含氮量16%）相比含有更高比例的氮原子，且很難通過一些常規蛋白質含量檢測方法（如凱氏定蛋等檢測方法）檢測，近年來由於利益薰心，一些不法分子為了降低成本實現食品蛋白質含量高的假象，將三聚氰胺作為食品原料添加食品中，特別是近年來該化合物在食品原料、奶製品和含奶粉製品添加事件屢見不鮮，給社會造成嚴重的恐慌和危害。鑒於此，食品、飼料中的三聚氰胺含量檢測已成為目前國內食品安全檢測的重大焦點。
針對三聚氰胺在世界安全食品行業中所存在的情況及安全檢測狀況，PriboLab公司近期成功推出了三聚氰胺(Melamine)ELISA檢測試劑盒。該試劑盒可定性、定量測定食品原料、奶製品、嬰兒食品、含奶粉成分的食品、寵物食品及飼料等樣品中三聚氰胺的含量，為這類食品及製品中可能含有的三聚氰胺提供了一個簡單、快速、可靠的檢測方法。
三聚氰胺ELISA檢測試劑盒特點：
•採取直接競爭ELISA方法，檢測時間短;
•精確度與與HPLC方法接近，定量範圍寬，達到。
•重複性好，不同實驗室之間檢測結果穩定性好
•靈敏度高，檢測限20ppb，符合相關標準和中國有關限量要求；
•穩定性高，達到12個月以上；
•操作簡單，簡單培訓即可獨立操作。