三文魚芒果牛油果色拉

牛油果二個 2、檸檬取檸檬汁，將約2/3的檸檬汁加入牛油果中拌勻。 3、芒果丁中加入少許鹽後拌勻

主料

新鮮三文魚一塊 泰國大芒果一個
牛油果二個 檸檬一個
鹽少許 芝麻油適量

三文魚芒果牛油果色拉的製作步驟

1、三文魚切丁（如果帶皮的話要去皮），芒果和牛油果去皮後切丁。
2、檸檬取檸檬汁，將約2/3的檸檬汁加入牛油果中拌勻。
3、芒果丁中加入少許鹽後拌勻
4、三文魚中加入剩餘的檸檬汁，然後加入適量的鹽和芝麻油拌勻
5、準備一個慕斯圈放在盤中，在慕斯圈中先放一層牛油果，然後放一層芒果，最後放上一層三文魚。堆好後取走慕斯圈，並按喜好裝飾即可。