歷史沿革
三店鎮 歷史悠久，人傑地靈，有古神童遺址。據史記載：明朝由太康縣西南張莊遷來張姓在此開鹽店；由孫店南虹河沿章莊遷來章姓；由縣城（今秣陵鎮）西北遷來藏姓，共居一村，因此而名。
行政區劃
全鎮有25個行政村，79個自然村，51192口人，50709畝耕地。
經濟發展
鄉黨委、政府以“三個代表”重要思想為指導，務實苦幹，開拓創新，使全鄉經濟和各項社會事業得到快速發展。
農業結構調整成效顯著。按照“種養並舉、產業經營”的調整思路，積極引導民眾，調整農業結構，為民眾做好產前、產中、產後服務。全鄉共種植辣椒、優質蔬菜6000畝，栽植優質雜果4000畝，簽訂訂單白芝麻2000畝。農業產業化鏈條不斷拉大，以田宇醬菜公司為龍頭，形成了蔬菜種植、加工、銷售為一體的近農加工業體系，帶動全鄉發展醬菜加工戶500多家，實現產值1500多萬元。同時，畜牧業發展勢頭強勁，現有規模養殖場120個，養羊場11個，養牛場2個，養雞場48個，發展專業養殖村10個。其中波爾山羊繁育場是項城市最大的波爾山羊繁育基地，現存欄2500多隻,被省質量技術監督局評為“無公害繁育基地”。
民營經濟蓬勃發展。按照“工業興鄉、民營為本”的經濟發展思路，最佳化投資環境，營造投資樂土，走出了一條個體起步、政府引導、規模經營、區域發展的路子，初步形成了醬菜、皮毛、手工製品、麵粉、油料、板材、鑄造、製革等加工體系，開發出了一批高科技拳頭產品。田宇醬菜公司產品遠銷到蒙古及湖南、湖北、四川、天津等地，深受客戶青睞。
社會事業
三店鎮小城鎮建設日新月異。堅持“建管並重”的原則，突出小而精，打造精品城鎮，已形成了“四縱四橫”網路道路，高標準建成了老年公寓、便民服務大廳、集貿市場、糧油購銷中心等，對主要街道進行了硬化、綠化、亮化。
