三台星

三台星(Samtaesong)：朝鮮首家美式外餐店，因為生意太興隆，開業僅僅5個月，現在就著手準備開設第二家分店。為了淡化美國色彩，快餐店的招牌菜——漢堡包，被改稱為“麵包夾碎牛肉”，售價介於1.77美元到2.5美元，但每天能售出約300個。女服務員的胸前都戴著金日成徽章。

基本簡介

三台星(Samtaesong)

平壤三台星（Samtaesong）快餐店2009年6月正式開張，但生意卻蒸蒸日上。這家位於平壤的“三台星”（Samtaesong）快餐店總是“擠滿了當地人和外國遊客”。顧客點了菜後，快餐店的員工就會立刻烹煮，並把食物呈給他們。 該快餐店由一家新加坡公司出資參與。專賣漢堡、薯條和其他油炸食品。

快餐店的56歲新加坡投資者派屈克·蘇近日在接受媒體採訪時稱，他將第四次到平壤，探討開設分店的可行性。如果一切順利，新的分店將在明年初開始營業。蘇先生持有美國華芙堡（Waffletown）快餐連鎖店的經營權，在亞洲好幾個國家開設快餐店。他2009年5月獲得朝鮮當局頒發經營執照，在平壤開設名為三台星（Samtaesong）的快餐店。

經營理念

敢於嘗試

對於經常鬧饑荒的朝鮮而言，這家店裡的食物都十分昂貴，價位超過了他們每日薪水的一半，但這並沒有阻止蘇先生的發展計

三台星

劃。他說，第一家店開業後就吸引了當地人和附近大學的中國、俄羅斯籍學生前去光顧。該店靠近捷運站和幾所大學，面積為246平方米。

經營措施

三台星店沒掛英語或朝鮮文字招牌，只是在一層入口處的小燈箱上貼著漢堡包和薯條的照片。

為了淡化美國色彩，快餐店的招牌菜——漢堡包，被改稱為“麵包夾碎牛肉”，售價介於1.77美元到2.5美元，但每天能售出約300個。可口可樂也被改名為“碳酸糖水”。此外，薯條、炸雞、比利時華芙、熱狗等快餐店美食都可在該店裡找到。女服務員的胸前都戴著金日成徽章。