三分飽燴燒飯

“三分飽”是說等候三分鐘，讓你吃到飽，而“燴燒飯”是將汆、燴、燒、燜等烹飪技法巧妙結合的一個新品類。

三分飽燴燒飯是煌天國際推出了旗下全新快餐品牌。[1]燴燒飯本身是老北京的一種早餐，三分飽使用的是18厘米的鋁箔鍋，根據

三分飽燴燒飯

食客選擇的牛肉、雞肉、魚片等任一種主料，以及蔬菜類、根莖類、菌菇類配菜，搭配米飯或特製麵條，佐以秘制的口味醬汁一起進行燜制。整個製作過程不超過3分鐘，而這也是“三分飽”名字的由來。[1]三分飽燴燒飯定位為“線上+線下的現做快餐”即：線上雲店模式，主打外賣市場，目標是實現全城30分鐘送達。 品牌理念：鮮做現吃，主要傳達健康又好吃的理念。

三分飽燴燒飯通過第三方外賣平台實現對消費者的導流，屆時推出的雲店1.0會作為三分飽獨立的線上門店面向消費者開放，消費者可以線上點餐，外賣配送。而這一階段的三分飽雲店，也是先通過煌天國際旗下黃記煌品牌的門店來實現菜品製作。門店只需增添部分設備，醬汁則由總部供應鏈統一配送，而人員、食材、場地、外賣布局是目前600多家黃記煌門店，實現門店現有資源的高效利用，在藉助雲店打通線上渠道的同時，三分飽線下體驗店建設同步進行。