分布範圍
產四川、湖北、江西、安徽、浙江、江蘇、青海、寧夏、甘肅、內蒙古、寧夏、河南、山西、陝西、河北、山東、遼寧、吉林、黑龍江。蘇聯烏拉爾至蒙古、日本、朝鮮也有。
三七景天
形態
多年生肉質草本。莖直立,高20~80cm;根狀莖粗壯,近木化。葉互生,廣卵形至狹倒披針形,先端漸尖,基部楔形,邊緣有不整齊鋸齒或近全緣,光滑或略帶乳頭狀突起;幾無柄。聚傘花序頂生,分枝平展;花密生;萼片5,披針形,長短不等,長約為花瓣的1/2,先端鈍;花瓣5,黃色,長圓狀披針形;雄蕊10,較花瓣為短; 心皮5,基部合生,腹面有囊狀突起。蓇葖果排成五角星狀;種子平滑,邊緣有寬翅。花期6~8月,果期8~9月。
生於山坡岩石上,草叢中,主產我國北部和長江流域各省
繁殖
景天野菜適應性強,不擇土壤、氣候,全國各地都可種植,且易活、易管理。一般採用分株扦插繁殖,春夏與早秋及冬季大棚扦插即活,成活率高達99%。當年定植,當年豐收,次年便進入盛產期。救心菜一次定植,可連續收穫20年新鮮莖葉,就像韭菜一樣隨割隨長,地下塊根是難得的中藥材。若進行設施栽培,冬季照樣採摘鮮菜。家中有心腦血管病患者,只要栽培二十幾盆景天野菜,就可供全年服用。
名稱
費菜(救荒本草)土三七(通稱),四季還陽(湖北),景天三七(江蘇南部種子植物手冊),六月淋、收丹皮、石菜蘭、九蓮花(秦嶺植物志),長生景天(經濟植物手冊),乳毛土三七、多花景天三七(東北植物檢索表),還陽草、金不換、豆包還陽、豆瓣還陽、田三七、六月還陽(湖北植物志)