七彩湯麵

七彩湯麵是一道主食，主要原料是麵條。

菜譜信息

主料
高筋麵粉,：100克	青菜或涼瓜：250克
火腿腸,：2根
輔料
油：適量	鹽：適量
辣椒醬,：適量

做法步驟

1. 麵粉加水攪成麵團，水不要加的太多，再加鹽和其他調料：當麵團攪拌得不粘手了，就可以把它捏成一個個大小差不多的小橢圓形；青瓜、火腿腸切小塊備用

2. 鍋里下油，先將火腿腸下鍋炒香撈起，青瓜也下鍋炒熟備用。

3. 鍋里加適量清水煮開，把青瓜倒進去

4. 水開之後，放鹽、油，把湯先調好味，再把橢圓形的麵團放湯里煮至熟即可把火腿腸加入，大火煮至稍稍收汁，裝盤就行啦。