一桿進洞[雞尾酒名稱]

一桿進洞[雞尾酒名稱]

一桿進洞(Hole in One Cocktail),這款雞尾酒的名字來源於美國的高爾夫球賽中,每個高爾夫球手都希望有機會在比賽中“一桿進洞”,故此款雞尾酒命名為一桿進洞。 此款雞尾酒以威士忌為基酒,配以辛辣苦艾酒、檸檬汁、柳橙汁等輔料採用搖合法調製而成的一款口味辛辣的雞尾酒。

配製原料

原料名稱 原料用量
威士忌2/3盎司
辛辣苦艾酒1/3盎司
檸檬汁2微量
柳橙汁1微量
配方根據曼哈頓雞尾酒的配方整理得到的,用開胃酒調和也可以。
以上資料來源於《雞尾酒的故事》

配置器具

雪克壺(調酒壺)、雞尾酒杯、茶匙、量杯

製作方法

一桿進洞 一桿進洞

第一步:將材料和冰塊依照順序倒入雪克壺中搖勻。

第二步:將搖勻後的酒倒入雞尾酒杯中。

酒品特色

一桿進洞,別名冰茶,卻在沒有使用半滴紅茶的情況下就調製出具有紅茶色澤。它的口味比辛辣曼哈頓還複雜些。

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