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茶文化
中國茶文化源遠流長,巴蜀常被稱為中國茶業和茶文化的搖籃。六朝以前的茶史資料表明,中國的茶業最初興起於巴蜀。茶葉文化的形成,與巴蜀地區早期的政治、風俗及茶...
百科名片 茶的起源 發源時間 另一種說法 定義 -
中國茶藝[中國茶文化]
中國茶藝是一種文化。茶藝在中國優秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑑了其它藝術形式,並擴展到文學、藝術等領域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。 茶藝包括茶...
意義 形成 文化簡史 內容 茶藝分類 -
廣東茶文化
廣東茶文化是中國四大茶文化系列之一。中國社交飲食習俗。據《廣東新語》說,廣東種茶自唐始,唐代曹松把茶種移植到南海西樵山,便拉開了廣東茶文化的序幕,廣東特...
簡介 起源 飲茶習慣 八步法 廣東名茶 -
《大觀茶論》
《大觀茶論》是趙佶關於茶的專論,成書於大觀元年(1107)。全書共二十篇,對北宋時期蒸青團茶的產地、採制、烹試、品質、鬥茶風尚等均有詳細記述。其中“點茶...
作者介紹 全文 內容特色 參考資料 -
西藏高原茶文化
西藏高原上的茶文化,至少也有千年以上的歷史了。 在西藏,藏族喝的茶可分為酥油茶、甜茶、清茶,其製作方法各不相同。 在西藏高原的茶文化中,還有奶茶。
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潮汕茶文化
這是潮汕在明清以後,繼唐宋茶俗而新興起的茶道。在全國最精緻、最考究、最著名,是茶文化的高峰。正規品嘗潮汕工夫茶,講究要有好環境、好茶葉、好泉水,有一套精...
潮汕人 工夫茶 飲茶文化 表演程式 品茶 -
大觀茶論
《大觀茶論》原名《茶論》,為宋徽宗趙佶所著的關於茶的專論,因成書於大觀元年(1107),故後人稱之為《大觀茶論》。 全書共二十篇,對北宋時期蒸青團茶的產...
作者介紹 原文 內容特色 懂茶不懂治國 人物軼事 -
中國茶藝
中國茶的藝術,萌芽於唐,發皇於宋,改革於明,極盛於清,可謂有相當的歷史淵源,自成一系統。
茶藝簡介 茶藝特色 茶藝概況 日本茶藝 日本茶藝 -
茶經[中國茶道奠基人陸羽所著茶學專著]
《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。 此書是關於茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及...
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信陽古八景
公元1747年值清乾隆盛世,時任信陽州知州事保定張鉞有感於信陽風光之美,賦詩八首,描述了信陽州城及附近等八處人文、自然景觀(信陽古八景),四言詩名即景名...
發展歷史 主要景點 新景名單