21世紀生活藝術叢書--休閒娛樂藝術 內容簡介
現代化的生活的一個重要標誌就是人們的工作壓力越來越大，同時休息時間也越來越多。怎樣在休息的時間從繁忙的工作中解脫出來？如何安排好自己的休閒時間？對生活在現代都市的人來說越來越成為一個問題。《休閒娛樂藝術》一書就是滿足人們的這一需要，幫你安排休閒娛樂時光，讓你在休閒娛樂的同時，把生活當成一門藝術來欣賞，來體味。
21世紀生活藝術叢書--休閒娛樂藝術 本書目錄
都市家庭生活文化新內涵
都市生活的誤區
輕鬆人生的秘訣
避免不健康的夜生活
怎樣舉辦生日晚會
怎樣培養和提高文學欣賞能力
怎樣欣賞文學名著怎樣欣賞小說
怎樣欣賞武俠小說
怎樣欣賞散文
選擇旅遊景點
安排旅遊路程
做好旅遊前的準備
適應自然環境和氣候的變化
旅遊中怎樣收集標本
怎樣進行遠足旅行
選擇露天督點
怎樣野管
在野外露宿肘怎樣保鮮食品
陽台養花專門工具有哪些
盆花扦插繁殖的技巧
養花整形修剪的技巧
製作泡沫瓦盆景的技巧
自製盆景假山石的技巧
怎樣選養我國現有的觀賞鳥
鑑別籠養鳥雌雄的技巧
養鳥換食的技巧
飼養畫眉的技巧
飼養八哥的技巧
飼養黃鸝的技巧
……
21世紀生活藝術叢書--休閒娛樂藝術 文章節選
怎樣才能訓練出好狗
1．在訓練中，只要你發現狗努力去做你所希望它做的事，就應當用親切的言行予以表揚，有時還應餵些食物鄧以鼓勵。使用威嚇性的語言或打狗只能得到相反的結果。
2．對狗進行正確的教育進行思考和處置是一門藝術，而這藝術只有那些真正能夠從心理學的角度進行思考和處置的人才能學會。對狗隨便處置，甚至狗玩耍，取樂，或者拿狗去戲弄、恐嚇倔人，不但不會訓練出好狗，而且培養的狗將是一條害狗。
3．訓練小狗時，你不能要求它什麼都服從，但是在飼養過程中，你必須給狗指明對它禁忌的事，這樣，隨著年齡的增長，狗就學會了服從，若發現狗做不允許它做的事情時，你就要懲罰它，即抖動狗頸上的項圈、嚴厲地呵斥或輕輕地折它一下，但只有在當場抓住它不允許做的事時才能施行懲罰。事後的懲罰是錯誤的，否則狗會理解為不管它做什麼都錯誤的。
4．在訓練狗期間，最好你親自飼養和管理狗，在給狗餵食及每次與狗接觸時，態度要靈活，說話要溫和，舉止要大方，加上每天的梳理清洗，和狗一起玩耍，逐漸消除狗對自己的防禦反應和探求反應，熟悉你的氣味，聲音和行動特點等，當狗對你表現出親切的興奮反應時，就可以訓練了。
5．各種訓練的基礎是狗的無條件服從，這就是人們常說的，要管住、掌握住自己的狗。狗的服從最明顯的表現在練習"走進"或"過來"這一科目上，在任何情況下，包括狗在玩耍、走神時聽到呼喚或哨音，都必須立即回到它的主人身邊。如果在初期小狗聽到呼喚或哨音沒有馬上回來，你不要進行懲罰，也不要立即把它拴走或馬上進行馴服練習，以免使狗可能把"走近"的行動同時使它不愉快聯繫在一起，而應在它及時回來時多獎勵。
要想使你的狗儘快理解你的言行，必須做到當狗按照你"指示"做了應該做的事後，它就感到很愉快，否則它就感到不愉快。此外，不同的口令必須有很大差異，並且同一口令總是使同樣的語調，當你訓練狗時，可參照下列方法給狗發出口令：
誇獎（高聲說出）。例如：真乖！真聽話等。
警告（拉長聲說）。例如："站�D�D�D�D�D住�D�D！""停�D�D�D�D�D！""安�D�D�D�D靜！"
煽動（刺激性地）。例如："前進！""沖""上！"
請求（拖長聲音且溫和）。例如"尋找""搜尋"
命令（短而專斷）。例如："快！""過來！""站好！"
處罰（矢而有力）例如："錯了！""揍你！"
6．根據工作、生活需要及狗接受能力，可對狗進行訓練的項目是很多的。如繩索引導、自由跟隨、坐下、前來、站立、停站練習，還有在指定地點丟放物品，進入、銜取、跳躍、越障和攀緣、撲咬、追蹤與搜尋、護衛和守護訓練等等，訓練的基本理論和方法是一致的，訓練者可根據自己的需要，愛好及自己狗的特性，選擇具體的訓練科目。具體訓練方法也可自己在實踐中探索。
7．訓練時，你還必須做到耐心，細緻並遵循科學規律，從一開始就習慣於同狗儘可能輕聲說話交談，而不要經常向它大聲喊叫，大聲喊叫只能使狗變得麻木、遲鈍、在每一次訓練開始前必須給狗足夠的自由活動時間，這樣在正式練習時就不要活動了，一切不必要的練習，如攀梯、爬行、躍火圈和其他尋開心的事情都不要進行，以免給狗增加不必要的負擔，從一開始就要防止狗同別的狗咬架和不必要地狂吠亂叫。
怎樣區別旅遊飯店的"星級"
人們常能聽到某某飯店是多少星級的。"星級"是國際上通行的飯店等級，一般劃分為5個等級，等級數用星的數量來表示。星數越多，表明飯店的設備條件、服務質量、地理位置越好。各星級飯店一般應具備如下條件：
一星級飯店：具備食、宿最基本的條件。客房內有舒適的床、衣櫥、窗簾，夏天裝有電扇，冬天備有煙道取暖裝置。客房的床單。枕套、毛巾每星期至少換2次，每7間客房有1個公用盥洗室，每15間客房有1個公共浴室，並有冷、熱淋浴。
二星級飯店：除具有一星級飯店的條件外，客房內應鋪有地毯，裝有電話、抽水馬桶、洗澡盆及冷熱風設備。飯店內還應有小賣部、郵電、理髮等綜合服務項目。
三星級飯店：各個部門的工作人員要身穿不同的制服，以利顧客辨認。與顧客接觸的服務人員中有25％以上的人能講一門外語。所有客房都有空調設備、席夢思床墊、化妝檯、衣櫃、頂燈，床邊有閱讀燈、叫人鈴、電話等設備。客房內有進餐設施，全天能提供飲食服務。客房內還應有盥洗間，備有各種所需用品。餐廳能舉 辦宴會，備有酒吧、舞廳等。
四星級飯店：一走進寬敞明亮的大堂，即能感到春天的氣息，裝有中央空調裝置，客房內所有的用具高檔豪華，走道上都鋪有地毯。套房應占有客房總數的5％以上。飯店內可打電傳電報，設有游泳池、網球場、桑拿浴和保齡球等運動設施。
五星級飯店：店內的每一個細節都是圍繞著享受而設計的，處處讓顧客感到豪華、高雅、方便和舒適。閉路電視、中央音響、無線電同聲傳譯、電子門等各種服務項目十分完善，服務質量盡善盡美。餐廳內，顧客用餐或舉行宴會時，有樂隊在旁演奏助興。每25間客房就備有一部直撥電話。飯店還設有圖書館等。
