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軟骨藻酸
軟骨藻酸（Domoic acid），非蛋白胺基酸，是由長鏈羽狀硅藻代謝產生的一種強烈的神經毒性物質，能導致短期記憶功能的長久性損害。自從1987年加拿大...
簡介 理化性質 毒性 毒理學 檢測方法 -
蝦青素
蝦青素(astaxanthin)即3,3′-二羥基-4,4 ′-二酮基-β,β′-胡蘿蔔素，為萜烯類不飽和化合物，化學分子式為C40H52O4，分子結構...
理化性質 主要功能 保健功效 來源途徑 套用領域 -
蝦青素[抗氧化劑]
蝦青素(astaxanthin)即3,3′-二羥基-4,4 ′-二酮基-β,β′-胡蘿蔔素，為萜烯類不飽和化合物，化學分子式為C40H52O4，分子結構...
理化性質 主要功能 保健功效 來源途徑 套用領域 -
蝦紅素
蝦青素（astaxanthin）即3,3′-二羥基-4,4′-二酮基-β,β′-胡蘿蔔素，為萜烯類不飽和化合物，化學分子式為C40H52O4，分子結構中...
理化性質 主要功能 保健功效 來源途徑 套用領域 -
蝦類
蝦類，甲殼動物十足目(Decapoda)中體形延長、腹部發達、能作游泳或爬行活動的種類的統稱。蝦類大多數為海生,少數產於淡水,一般有發達的游泳器官。
蝦類 正文 配圖 相關連線 -
黑殼蝦
黑殼蝦是對產自中國的各種匙指蝦科（Atyoidae）數百種蝦類的泛稱，如多齒新米蝦（Neocaridina denticulate）、彎額米蝦（Cari...
形態特徵 生活習性 飼養技術 繁殖技術 大規模養殖 -
水晶蝦
水晶蝦(Red Crystal Shrimp)出現始於日本，1996年日本的鈴木久康先生把原產於香港的彩虹鑽石蝦帶回日本，經過6年漫長的培育和15代提純...
國內聚集地 養殖 蝦缸清理 雌雄區分 繁殖 -
小龍蝦[甲殼綱螯蝦科水生動物]
小龍蝦（學名：Procambarus clarkii）：也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米，暗紅色，甲殼...
形態特徵 棲息環境 生活習性 分布範圍 繁殖方式 -
倒藻
所謂倒藻是養殖水體中藻類大量死亡，導致水色驟然變清、變濁（有黃濁、白濁和粉綠色的混濁之分），甚至變紅的一種現象。發生“倒藻”時，首先溶解氧會下降，二氧化...
原因概況 形成過程 主要危害 預防措施 -
狐尾藻
狐尾藻（學名： L.），別名：輪葉狐尾藻，小二仙草科、狐尾藻屬多年生粗壯沉水草本。根狀莖發達，在水底泥中蔓延，節部生根。莖圓柱形，多分枝。水上葉互生，披...
形態特徵 生長環境 分布範圍 繁殖方法 主要價值
