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臘八豆
臘八豆是湖南省漢族傳統小吃之一，臘八節節日食俗。已有數百年歷史，民間多在每年立冬後開始醃製，至臘月八日後食用，故稱之為臘八豆。其成品具有一種特殊的香味，...
食品分類 營養成分 生產製作 主要功效 飲食文化 -
臘八蒜
泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜...
簡介 來歷 製作 營養價值 -
臘八豆腐
臘八豆腐是安徽省黟縣地區漢族民間傳統小吃之一，節日食俗。在春節前夕的臘月初八，家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種曬制的豆腐，便稱作“臘八豆腐”。
來歷 製作方法 特點 食用方法 -
臘八節
臘八節，俗稱“臘八”，漢族傳統節日，民間流傳著吃“臘八粥”，泡臘八蒜（有的地方是“臘八飯”）的風俗。在河南等地，臘八粥又稱“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛...
節日釋義 節日起源 歷史記載 節日飲食 祭祀習俗 -
臘八醋
臘八醋，傳統臘八節習俗。在中國北方地區有在臘八這天用醋泡大蒜的習俗，名“臘八醋”。臘八醋，要泡到大年初一，初一吃餃子，要吃素餃子，取一年素素淨淨之意，蘸...
基本介紹 變化分析 研究發現 -
黟縣臘八豆腐
黃山特產-黟縣民間特色風味美食-臘八豆腐一元包平郵,新品推薦,超值實惠,買多實惠多既是天然補鈣的佳品,又可作為春節饋贈親友的禮品黟縣民間風味-臘八豆腐，...
基本信息 特色 儲藏 製作 吃法 -
臘八網
臘八網，創建於2012年，是一家專注於網路購物返利的國內領先的電商導購平台。臘八網為消費者提供購物返利、優惠券、團購、購物分享等一站式省錢服務，已與淘寶...
網站簡介 返現方式 返現流程 公司文化 網站理念 -
臘八山村
臘八山行政村隸屬維西傈僳族自治縣中路鄉，地處鄉東北邊，距鄉政府所在地17.00 公里，距縣83公里。東鄰永春鄉，南鄰蕨菜山村委會，西鄰佳禾村委會，北鄰施...
自然資源 基礎設施 農村經濟 人口衛生 文化教育 -
臘八飯
傳統民間節日食俗，在臘八這天有喝臘八飯（臘八粥）的習俗。臘八源於中國古代臘祭儀式，在一年一度農民農閒的臘月祭天，祭地，祭諸神慶祝一年的豐收，祈求來年有個...
起源 特點 做法1 做法2 傳說 -
泡臘八蒜
泡臘八蒜是傳統民間節日臘八節食俗。在中國北方尤其是華北地區流行。顧名思義，在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其...
來歷 原料 製作方法 變綠原因 毒性及功能
