圖書信息
書名:節食與養生
作 者:杜軍強
出版社:中國中醫藥出版社
出版時間:2006年11月1日
ISBN:9787802311084
開本:16開
定價:17.00元
內容簡介
本書系統論述了節食養生的原理、方法、實踐,注重節食延年益壽,節食防治疾病,節食健腦益智的重要性、科學性和實用性,使人一看就懂,一做就會,一用就靈。膳食結構一旦形成,則極難扭轉,目前我國正處於膳食結構轉折時期,要加強宣傳力度,引導人們飲食多樣化,常吃低熱量食物和天然原糧,無大飢大飽,飢則再食,食則七成飽,保持營養平衡,樹立科學飲食觀,具有重大意義。本書適合廣大人民民眾閱讀,對提高身體素質,防治現代文明病,促進事業發展,具有現實意義和實用價值。也是醫務工作者防治現代文明病和各級衛生行政領導制定衛生保健政策的參考書。願本書成為人民民眾的飲食指南。
作者簡介
杜軍強,男,1954年生於陝西眉縣,副主任醫師。在中醫藥研究方面獲國家發明專利12項,出版專著2部,在學術刊物上發表論文30餘篇。曾獲“科技進步獎”、“自然科學獎”、“發明創新獎”等。|||杜軍強,男,1954年生於陝西眉縣,副主任醫師。在中醫藥研究方面獲國家發明專利12項,出版專著2部,在學術刊物上發表論文30餘篇。曾獲“科技進步獎”、“自然科學獎”、“發明創新獎”等。
圖書目錄
第一章概論
第二章節食養生原理
第三章 節食養生法
第四章 節食養生實踐
第五章 節食養生食品
第六章 節食養生展望