家庭營養師（全四卷） 特色及評論
本書是關於家庭營養與保健的普及讀物。主要闡述了家庭日常飲食中經常遇到的各類飲食習慣、營養搭配、營養素需求，以及各類疾病與營養的密切關係的問題，是時尚家庭必備的健康保健讀本。家庭營養師（全四卷） 內容簡介
營養問題已經引起全社會廣泛關註：據權威部門統計，由於不良飲食習慣和營養過剩所致的慢性病已經成為危害現代人的第一殺手。我國大約每天有15000人死於營養所致慢性病，占全部死亡人數的72.5％，慢性病給家人和社會造成的心理和經濟損失更是不法估量。因此，中國家庭營養協會提醒廣大家庭關注飲食問題，並鄭重向每個家庭推薦《家庭營養師》。
本書為您提供
孕育健康嬰兒的飲食計畫
永保青春靚麗的飲食計畫
永保精力旺盛的飲食計畫
加速身體康復的飲食計畫
益壽延年的時尚飲食計畫
家庭營養師（全四卷） 文章節選
刻意給中國人編著的“家庭營養顧問”一、飲食中營養素、維生素、微量元素的全面了解
為什麼人會缺鈣？最科學的補鈣方式是怎樣的？
每天吃什麼、吃多少食物才能滿足人體對各種營養素的需求？……
二、懷孕、哺乳、兒童、青春、中老年時期對營養的特殊需要
孕婦什麼時候吃健腦食品有利於胎兒大腦的發育？
吃哪些食物能使母子都不貧血？
孕婦在各個階段忌吃哪些食物？
經期和更年期對營養的需求？……
三、一年春夏秋冬四季營養需求與飲食對策
為什麼奏少吃辛辣食物？
四季里哪些人群需要禁食哪些食物？
哪幾類病人在冬天不易吃哪些補品？……
四、近百種疾病的營養成因、預防、治療、營養誤區的權威論述
高血壓患者如何通過飲食來降低血壓？
高血脂病人如何制定自己的飲食計畫？
通過飲食如何使大病變小，小病變了？……
五、肥胖症病人的飲食注意事項
不要陷入減肥誤區，正確認識哪些人需要減肥？
減肥並不等於不吃，關鍵是吃什麼？……
六、不同工作、不同體質人員的營養調理
高考學生的每日食譜，平時需要哪些健腦食物？
領導幹部如何飲食才能保持健康和外在形象？
夜班人士如何飲食才會彌補營養虧空？
新婚夫婦必須吃哪些食物？……
七、亞健康與營養的密切關係
亞健康是處於健康與不健康的第三狀態，如何調理自己的生活及飲食，才會使自己處於永遠美麗和健康的狀態，原離亞健康和不健康狀態？……
八、50種與營養直接聯繫的日常生活習慣
吃哪些食物才能護膚養顏？
無需戒菸、戒酒，吃哪些食物就能彌補菸酒對身體的傷害？……
