,【李志西】,杜雙奎,. 蘋果鮮渣保藏及其發酵分析[...。 一、從事的主要研究方向 糧食工程與發酵技術創新。 二...醋及醋酸飲料開發與生產”（陝西軍工集團“鴻翔公司” 橫向課題）、“果渣...
