N-1-萘基乙二胺二鹽酸鹽

N-1-萘基乙二胺二鹽酸鹽

N-1-萘基乙二胺二鹽酸鹽,化學物質名稱,為白色至淺紅色結晶性粉末,易溶於水。

資料

中文名稱:N-1-萘基乙二胺二鹽酸鹽 N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽

又名:鹽酸萘乙二胺
英文名稱: n-(1-naphthyl)-ethylenediamine dihydrochloride
n-(1-napthyl)ethylene diamine dihydrochloride
CAS:1465-25-4
化學式:C12H14N2·2HCL分子量:259.17

結構式結構式
沸點: 320℃
熔點: 188-198℃
溶解性: 常溫下:易溶於水,微溶於乙醇,難溶於二乙醚
外觀: 白色至淺紅色結晶性粉末

用途

可用於配置檢驗亞硝酸的顯色劑(還含有對氨基苯磺酸),作用時亞硝酸先把對氨基苯磺酸重氮化,在與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽偶聯成紫紅色的偶氮。
化合物色譜法分析用試劑。
亞硝酸鈉在通常情況下對人體無害
攝入亞硝酸鈉總量達到0.3-0.5g時會引起中毒,攝入亞硝酸鈉總量達到3g時會引起死亡
在特定的條件下會轉化為致癌物質---亞硝胺。
我國食品衛生標準規定的亞硝酸納含量標準
在肉製品中不得超過30mg/kg,醬菜中不超過20mg/kg,嬰兒奶粉中不超過不得超過2mg/kg

測定亞硝酸鹽含量的原理

在鹽酸酸化條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發生重氮反應

重氮反應重氮反應
.如

重氮反應形成的產物與N—1—萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成玫瑰紅色染料。
反應產物進一步。反應產物進一步。

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