品牌起源
伴隨古老而悠揚的鐘鳴，穿越歷史的長河，於歲月中溯 回那一段永恆的記憶，GELIER格莉爾廚具的前身是上海老城區的一間刀剪作坊，誕生於19世紀中期，手工製作剪刀為主，以選料講究，鑲鋼均勻，磨工精細，鋒利異常，式樣精美，經久耐用而著稱。但到了戰亂年間，兵荒馬亂，百業虛廢，於是舉家遷往香港，六年後在香港重操舊業，又慢慢的積累了一定的資金和人脈。品牌發展
1883年，第二次工業革命期中，經香港和英國政府的推薦，格莉爾引進歐洲先進生產技術和管理人員，在香港開始生產各種不鏽鋼製品，過硬的產品質量邂逅優秀的設計理念，再加上同時受中西方文化的雙重影響，讓GELIER格莉爾廚具品牌迸發出璀璨奪目的光芒。其非凡的魅力以及獨特的個性為貴族精英所寵愛，一些社會名流和高級軍官紛紛慕名而來訂製廚具和廚房用品送給自己的好友，在當時的上層社會把擁有GELIER格莉爾廚具作為一種高尚的榮耀。品牌榮譽
1968年，，GELIER格莉爾廚具被香港總督作為高貴的禮物送給英國女王伊莉莎白二世和王室其他成員，格莉爾廚具是中西方文化 陶下的結晶，既有源自歐洲的經典，又不失中國5000年的文化內涵，不是一般廚具所能比擬的。格莉爾廚具同時也是真實情感傳遞的載體，代表著“喜慶，歡樂，祥和，幸福”的美好涵義。他積極傳播健康的生活方式和中國5000年的禮儀文化，讓更多的人去關心家庭，關愛朋友，讓世界更加和諧，世界人民的生活更加美好!格莉爾廚具的獨特個性正是一部中西方文化下的香港歷史故事。英國女王伊莉莎白二世和王室對這份禮物連連稱讚，十分滿意。國際人材
20世紀70年代，來自越南，泰國，德國，台灣的，加拿大，瑞士，中國，日本國籍的高級設計師和管理人員簽約加入格莉爾這間百年不鏽鋼製品企業，為格莉爾集團帶來世界一流的設計水平和先進的管理模式，提升集團在全球的綜合競爭力。產品在國內外享有很高的知名度和美譽度，深受消費者信賴。格莉爾集團以香港為總部，生產基地主要在大陸，1992年開始在越南，泰國，德國，俄羅斯，加拿大，瑞士等都開設有生產工廠。業務遍及60多個國家 在海外有70多個分公司和辦事處。集團共有1.3萬名員工，高級研發設計人員，管理人員，模具人才有1000多人。全球共有8個研發中心。
