雪花啤酒節簡介
由安徽省商務廳和合肥市人民政府共同主辦，安徽省外商投資企業協會和合肥市商務局協辦，華潤雪花啤酒（安徽）有限公司承辦的“2012中國安徽雪花啤酒節”，每年一次，在國內家喻戶曉，被中國的啤酒專家們譽為是――每一個啤酒愛好者每年都該至少要去一次的狂歡。
2012年雪花啤酒節
概述2012年是“中國安徽雪花啤酒節”辦節的第8年，本屆啤酒節以“我們的雪花啤酒節”為主題，主辦方在立足往屆成功舉辦的基礎上，對今年的雪花啤酒節進行了“全面升級”，除了升級現場“9天9夜”的激情和狂歡，還增設了更多的參與機會和互動平台，讓更多的市民“參與雪花啤酒節、感受雪花啤酒節、融入雪花啤酒節”，以延承和發展“打造屬於市民自已的節日”的辦節定位。搭建了2個共4000平米的德式風情啤酒大棚，規模較上屆大一倍，可容納4000人同時盡興狂歡。棚內美食佳肴種類近600種，並設有特色舞台演出和互動。
現場每晚都將推出不同主題之夜――“開幕式的雪花迷醉之夜、安徽高校青春之夜、K歌爭霸夜、吃貨達人狂歡夜、遊戲狂歡夜、微博達人狂歡夜、勁爆酷炫之夜、9天酒夜”，還將有雪花員工傾情演繹的“雪花人之夜”……精彩放送，夜夜不同。
安徽國際會展中心
節日習俗
“雪花啤酒節達人招募”將在全省範圍內招募“酒王達人、K歌達人、吃貨達人、微博達人”，各路“達人”均可通過活動簡訊平台和官方微博參與報名和互動；“我和雪花那些事”則征尋和倡導廣大的市民朋友通過簡訊平台和官方微博分享自已與雪花及雪花啤酒節的故事、心情和心愿。這些前期的互動活動，將讓更多的市民提前“參與、融入、感受”雪花啤酒節。
啤酒節一般為啤酒、美食節的盛會，包括美食，演出，娛樂嘉年華，一般在夏季舉辦。是一個地方標誌性的節日盛會，對帶動地方旅遊及經濟有著獨特的促進作用。
2012雪花啤酒節特點
1、互動先行，引燃激情
2、規模升級，狂歡升級
3、媒體聯袂，夜夜不同
4、互動新花樣，更多重驚喜
5、啤酒文化 暢飲體驗
