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“龍鳳旗袍手工製作技藝”是海派旗袍製作技藝的代表，已被列入國家級非物質文化遺產保護項目。這本《龍鳳旗袍手工製作技藝》由張愛華著，對龍鳳旗袍的歷史淵源、發展脈絡，技藝傳承以及工藝特點都進行了系統地梳理和論述，對想要深入了解海派旗袍歷史和文化的讀者頗有裨益。
全書脈絡清晰，筆調輕鬆，讀者可以跨過專業的壁壘，了解到海派旗袍的許多知識和趣聞。
內容簡介
20世紀20年代起，在海派文化浸染下，海派旗袍應運而生。海派旗袍突破了種種禁錮，吸取了歐美流行時裝的元素，第一次把東方女性細緻動人的曲線展示出來。“龍鳳旗袍”具有獨特的設計思想和精妙的製作技藝，是海派旗袍製作技藝的代表，更是中國傳統服飾工藝的精華之一。本書共分六章，分別從歷史、發展、申遺、技藝、鑑賞等方面對龍鳳旗袍的製作技藝進行了描述和研究。
媒體推薦
“龍鳳旗袍手工製作技藝”是海派旗袍製作技藝的代表，已被列入國家級非物質文化遺產保護項目。這本書對龍鳳旗袍的歷史淵源、發展脈絡，技藝傳承以及工藝特點都進行了系統地梳理和論述，對想要深入了解海派旗袍歷史和文化的讀者頗有裨益。
——高春明/上海市非物質文化遺產保護中心研究員
脈絡清晰，筆調輕鬆，讀者可以跨過專業的壁壘。了解到海派旗袍的許多知識和趣聞。
——周汛/上海藝術研究所研空員
圖書目錄
總序
前言
百年旗袍百年風華
旗袍的淵源與歷史
旗袍的發祥和流行
旗袍的回歸與復興
“龍鳳”品牌發展歷程
中國傳統製衣者
“龍鳳”中式製衣的發展史
“龍鳳”技藝傳承史
“龍鳳”技藝傳承人
風旗袍的非物質文化遺產之路
新世紀的“民族服裝”動向
項目發展的推手
龍鳳旗袍製作技藝
基本工序
九字工藝秘技
點睛工藝：盤扣與刺繡
龍鳳旗袍精品鑑賞
真絲手繪旗袍
刺繡剪紙紋旗袍
真絲印花旗袍
盤金繡禮服與喜褂
禮服旗袍
真絲重縐旗袍
真絲織錦緞旗袍
泰絲旗袍
真絲爛花絨旗袍
蕾絲旗袍
龍鳳盤扣精品鑑賞
工藝性盤扣精品
實用性盤扣精品
附錄
大事記
序言
海派旗袍，發祥在上海，一座蘊涵著滄桑記憶又充盈著現代氣息的城市。
中西合璧的款式、精良細緻的裝飾、流暢曼妙的曲線、高貴典雅的韻味，把海派旗袍的風姿永久地定格在中國近代歷史的長卷中。
20世紀20年代，在開放創新、兼容並蓄的海派文化浸染下，海派旗袍應運而生。與中國婦女傳統的保守拘謹、線條平直、寬衣博袖不同，海派旗袍突破了種種禁錮，吸取了歐美流行時裝的元素，將旗袍縮短長度，收緊腰身，用合體適度的款式，第一次把東方女性曼妙動人的曲線展示出來。
1929年4月16日，是旗袍發展史上重要的H子，《服制條例》公布。條例規定在重要的場合，中國女子的禮服由兩種服飾構成，一種是短襖長裙，另一種是旗袍。20世紀三四十年代，社會的推進、觀念的變化使婦女的服裝款式和穿衣風格受到重大的影響，旗袍也被裹挾在這些潮流中發生著變化。袖口的縮放、裙邊的長短、開衩的高低是這些變化的直接表現，由此也最終形成了不同時期旗袍的風尚圖譜。從石庫門到花同洋房，不受職業和身份的限制，處處可見穿著時尚旗袍的女性身姿；電影銀幕、戲劇舞台、雜誌封面、月份牌上，到處留存著海派旗袍的印跡。風雲變幻的海派風尚，引領著中國女性時尚的風向標，海派旗袍從上海流行到各大都市，風靡全國。
20世紀50年代末期，由於各種政治和社會國素，旗袍不再是女性的日常服裝，在中國大陸逐漸淡出。同一時期的香港、台灣或是海外的華人女性卻還一直對它鍾愛有加，不但繼續穿著，而且跟隨潮流翻新花樣，使旗袍更加時尚迷人。然而到了1960年代末至1970年代，隨著歐美現代服裝潮流的衝擊，港、台地區的年輕女性也不再將旗袍作為日常裝束。
然而旗袍的魅力和魔力卻總是能夠讓它在一次次的沉寂之後重獲新生。20世紀80年代中國大陸改革開放後，隨著旗袍在時裝舞台上的精彩亮相，大眾流行文化的不斷演繹，使中國大陸新一代的女性對旗袍有了認識和了解，旗袍開始漸漸走近新一代女性的生活，先是作為婚禮禮服或是迎賓禮服出現在婚禮、宴會中，逐漸又出現在日常生活中。雖然將旗袍作為日常生活著裝的女性總數有限，但旗袍的擁躉者數量逐年增加。20世紀90年代隨著大眾流行文化的快速傳播、國際時裝界的重新演繹，旗袍迅速成為一個充滿懷舊風格的文化符號和一種集體記憶的表達方式，旗袍文化在中國大陸的許多城市得到了相當程度的復活與普及。
21世紀，隨著各國政府對人類非物質文化遺產重視和保護的加強，旗袍的歷史意義、文化承載、審美價值以及技藝傳承越來越受到現代社會的關注。2007年，“龍鳳旗袍製作技藝”被列入上海市非物質文化遺產名錄；2011年“龍鳳旗袍手工製作技藝”被列入國家級非物質文化遺產名錄。
龍鳳旗袍的製作過程是中國傳統工藝和西方測量裁剪技術綜合運用的過程。“龍風旗袍製作技藝”具有獨特的設計思想和精妙的製作技藝，是海派旗袍製作技藝的代表，更是中國傳統服飾工藝的精華之一，在服裝工藝史上占有非常重要的地位。它的工藝秘技可簡化為九個字：鑲、嵌、滾、宕、繡、繪、鏤、雕、盤。使用這些工藝主要是在旗袍製作初步完成後，對旗袍進一步的美化加工，使其具有獨特的工藝和觀賞價值。龍鳳旗袍製作工藝秘訣既有繼承傳統的製衣工藝，又有獨具匠心的創新工藝，更有細緻入微的刺繡和盤扣工藝作為點睛之筆，使每一件龍鳳旗袍成為難得一見的精品。
“龍風”中式製衣技術源自蘇廣成衣鋪手藝精髓。晚清時期，蘇廣成衣鋪是傳統中式眼裝製作的代表，它的製作方式沿襲了中國古老的手工縫製傳統，精工細作，技藝精湛；生產經營方式則承襲了前店後工場的形式，既接受來料加工，又可提供上門服務，經營簡單，居民稱便。上海開埠後，蘇廣成衣鋪發展興盛，是極具代表性的民間職業製衣者。20世紀上半葉，旗袍在中國女性中廣為流行時，蘇廣成衣鋪的裁縫師傅們憑藉精湛的手工技藝和敏銳的時尚嗅覺，製作了中西合璧、做工精良的旗袍，以優良的技藝和精心的服務聞名江南地區，成為上海口碑相傳的製衣行業著名品牌。20世紀50年代，來自滬上蘇廣成衣鋪的諸多名家，集聚於新成立的龍鳳中式服裝店。從此，集眾家昕長的新海派手工旗袍製作工藝，匯集在“龍鳳”這一富有濃厚傳統氣息的品牌名稱下，從南京路綿延至整個上海灘，繼而傳播到全中國和全世界。
