產品簡介
龍輪·五常原生米產自黑龍江五常市“全球三大著名黑土帶”龍鳳山核心小產 區龍輪專供基地,原糧品種全部甄選堪稱國米精粹的原生稻種——稻花香2號。龍輪·五常原生米受產區獨特的地理、氣候等因素影響,乾物質積累多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。由於成熟期產區晝夜溫差大,龍輪·五常原生米米粒光亮,醇厚綿長,芳香四溢。成飯後,米飯綿軟略粘,芳香爽口。龍輪·五常原生米專供基地堅持原生態耕種,低溫烘燥,保鮮儲運等全程品控措施,在最短時間內完成收割、加工、包裝全過程,專用加工流水線,保證產品純正。泰香米業每袋龍輪·五常原生米均有“原產地身份證”,以確保大米的純粹地道。
品牌特色
五常市屬於季風氣候,泰香米業旗下的龍輪·五常原生米專供水稻基地是一個三面環山,開口朝西的盆地,東南部山脈擋住了東南風,而西部松嫩平原的暖流可直接進入盆地迴旋。
龍輪·五常原生米專供基地堅持原生態耕種,低溫烘燥,保鮮儲運等全程品控措施,在最短時間內完成收割、加工、包裝全過程,專用加工流水 線,保證產品純正;每袋成品米均擁有五常“原產地身份證”。
種植基地
五常地區黑土層厚達2米,土壤類型主要為砂壤土和草甸土,土壤異常肥沃 ,土中有機質含量高達10%以上,這為優質水稻的栽培提供了得天獨厚的條件,龍輪·五常原生米水稻根系得以蓄熱養護。
龍輪·五常原生米產區主要分布在黑龍江五常市龍鳳山。五常市隸屬於黑龍江省哈爾濱市,是一個縣級市,五常市原名歡喜嶺,清鹹豐四年設“舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信”五個甲社,取其“三綱五常”之意,得名五常。五常市因盛產大米而名聞天下,目前五常市有大米加工企業400多家,年加工能力300多萬噸。五常市是典型農業大縣(市),是國家重要的商品糧基地,是全國糧食生產十大先進縣之一,是全國水稻五強縣之一,水稻面積占全省的十分之一,占哈爾濱市的四分之一。
稻花香2號
五常稻花香大米受產區獨特的地理、氣候等因素影響,乾物質積累多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。由於水稻成熟期產區晝夜溫差大,五常稻花香大米中可速溶的雙鏈糖積累較多,對人體健康非常有益。其品質可謂上乘,米粒均勻,色澤光亮,醇厚綿長,芳香四溢。五常稻花香大米成飯食味 清淡略甜,棉軟略粘,芳香爽口,飯粒表面油光艷麗, 剩飯不回生,是百姓餐桌上的首選,是日常生活中做米飯的佳品。
五常大米
簡介
五常大米生長在五常市面向西南的一個C型盆地的一個地貌,黑龍江屬於季風氣候,當暖流流過時一定是從西南飄過來,這樣暖流會形成一個漩渦形成一個回流,所以五常的活動積溫要比其他的地方高2~3℃,這樣就有利於水稻在4~9月份達到優質水稻所需要的的活動積溫,米的品質不只是因為活動積溫的高, 五常稻花香大米受產區獨特的地理、氣候等因素影響,乾物質積累多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。由於水稻成熟期產區晝夜溫差大,五常稻花香大米中可速溶的雙鏈糖積累較多,對人體健康非常有益。
鑑別方法
通過看、聞、嘗三種方法鑑別五常大米真偽。看是指看外觀,五常種植並加工的大米,顆粒均勻、有光澤、無雜色、無碎粒;聞是聞香味,抓一把大米用力搓,大米無味而手留余香者,不是真正的五常大米,真正的五常大米越搓越香,而手上無味;嘗是嘗口感,煮熟的五常大米疏鬆柔軟,顏色光亮,可從一個碗裡整碗倒入另一碗中,米粒不粘碗壁。
防偽認證
身份認證體系
五常市政府為杜絕五常大米的造假行為,開始大力推廣農產品的追溯體系 和發展訂單農業,即讓稻農與大米生產、銷售企業簽訂契約,從選種、田間管理,到收割,完全按照標準化進行。通過DNA檢測,將信息注入“二維防偽晶片”,使每袋“五常大米”都具有“身份認證”且錄入中國產品質量電子監管網,消費者可通過網路或電話查證,驗證所購五常大米的真實“身份”,查實產地、種植者、加工企業及質量等信息,建立可查實的安全追溯機制。
龍輪身份認證
泰香米業推出的每一粒龍輪五常原生米都具有“可追溯性”。每袋龍輪五常原生米的袋子上貼著的“五常市地理標誌”防偽認證的檢驗碼,是每袋龍輪五常原生米有且僅有的一張“身份證”。據泰香米業促銷人員介紹:“每袋大米都有獨一無二的編號,撥打五常市地理標誌產品防偽技術服務中心的電話,輸入編號,就能查到大米的產地和來源,而且每袋大米只能查詢一次。”泰香米業為龍輪五常原生米引入的“大米身份證管理體系”,實現從生產基地、加工儲運到市場銷售全過程的質量追溯,從源頭解決假冒問題,一個電話即能辨別真偽,堅決保障食品安全。
泰香米業
泰香米業成立於2002年3月的深圳市泰香米業有限公司,是國內最早走品牌香米經營之路的糧食企業,由幾位深港糧油界的精英共同組建。在專業團隊打拚下,公司得到迅速的發展,已成為國內經營泰國香米的領先企業之一。
泰香米業以“品質締造理想生活”為服務理念,致力於為中國消費者提供最正宗的泰國香米及其它米業服務。泰香米業的良記金輪系列泰國香米,銷量穩定,業務拓展到大半箇中國,贏得了市場及消費者的高度認可。