簡介
這種蜜蜂一般鑽在石洞或牆洞裡，一年只取糖一次，純度極高，采百野花釀造的，營養特別豐富且久存不變質。故稱土蜂蜂蜜。黑蜂土蜂蜜是土蜂採集高寒森林野山花蜜充分釀製而成的蜂蜜。蜜色澤深、口味獨特、香甜味濃，含有多種能被人體直接吸收的微量元素，《本草綱目》 中記述其對人體健康價值高，是藥引的首選蜜，堪稱“蜜中精品”，也由於釀蜜周期長、蜜源稀少被譽為“蜜之珍品”。 黑蜂土蜂蜜含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素、微量元素和酶類、核酸、黃酮類等100多種營養物質，是濃縮的天然藥庫。黑蜂土蜂蜜能增強人體免疫功能，提高機體抗病能力。食用黑蜂土蜂蜜還可以防止咳嗽、失眠、心腦血管疾病、消化不良、便秘、胃腸病、保肝護肝、防癌抗癌、延年益壽等，對防衰抗皺、消斑、護膚養顏有較好的作用，尤其對中年婦女效果更加顯著。兒童食用黑蜂土蜂蜜能促進生長發育、健腦益智。
文獻記載
東北黑蜂釀造之蜜，《本草綱目》中，把黑蜂土蜂蜜列為藥引之首選。慈蜂堂黑蜂土蜂蜜含有人體所屬的多種營養物質、微量元素和黃酮類物質，濃度極高，品質純粹，營養全面。由於黑蜂土蜂蜜釀造期超長，蜜源稀少，故有“蜜之珍寶”美譽。
作用
（1）消除疲勞
在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況，消除疲勞。
（2）消除大餐後的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，增強胃腸蠕動，防治便秘。
（3）潤肺
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效。
（4）解酒
蜂蜜中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利於快速醒酒，並解除飲酒後的頭痛感。
（5）鎮靜神經
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其他藥物所具有壓抑、疲憊、分神等副作用。
特點
（1）高貴出身造就極致口感
慈蜂堂黑蜂土蜂蜜蜜源來自國家級原始生態保護區大興安峰及長白山高寒森林地帶，因蜜源植物來自於深山區，養殖和採集過程經過標準化綠色蜂產品技術操作規程，保證了慈蜂堂黑蜂土蜂蜜的極致口感。
（2）珍稀環境成就絕對品質
東北黑蜂對生長條件有著極其嚴苛的要求，其在高寒之地釀製的花蜜是大自然精華。黑蜂土蜂蜜每年僅能割蜜1—3次，生產者必須嚴格控制蜜蜂釀造蜂蜜6—8天完全封蓋後才可采割，以確保黑蜂土蜂蜜營養達到最佳的釋放狀態，達到品質高，口感好，營養全面，保健功能極佳。
（3）領先的技術維護新鮮口感
採收後2天內慈蜂堂黑蜂土蜂蜜即進入基地無菌生產線，由進口設備過濾一次，便分裝成成品，100%保留鮮活及營養成份，如此速度更是達到了行業領先水平。速度越快，蜜蜂的營養滋補成份流失就越少。領先的技術使得慈蜂堂黑蜂土蜂蜜的美味和營養得以最佳呈現。
（4）全面營養的健康食療佳品
慈蜂堂黑蜂土蜂蜜蘊含多種天然營養素和胺基酸，含有豐富的維他命A、C、D、B1、B2、礦物質及二十多種黃酮類化合物，能平衡人體內環境，調節人體內分泌，提升人體免疫機能，具有補充營養，補血養顏，提氣益中，延年益壽的功效。無論何時，慈蜂堂黑蜂土蜂蜜都能讓你在品嘗美味的同時享受到健康和營養的呵護。
（5）嚴格的衛生安全體系打造消費者信心
慈蜂堂在同行業中率先建立現代化蜂產品無菌化生產工廠。如今，慈蜂堂在多處原始生態保護區擁有130萬公頃的蜜源基地。生產車間全部按照國際製藥行業的GMP標準設計，空氣淨化指數達10萬級，經過預熱—粗濾—混合—細濾—精濾—脫氣—巴式滅菌—灌裝等多道程式，確保了黑蜂土蜂蜜的鮮活與衛生，也贏得了消費者的信任。
（6）小包裝人性化設計隨身攜帶的能量庫
與傳統蜜蜂的大包裝設計相比，12袋20克小包裝的慈蜂堂黑蜂土蜂蜜，可以隨身攜帶，可沖服，可直接口服，隨時為腦力勞動頻繁的中小學生、辦公室白領、出差人士等在課間、工作間隙和乘座火車、飛機的旅途中隨時服用，以補充優質果糖、葡萄糖，以迅速補充體力。它的優點是營養豐富且不含脂肪，是適合各種人群的完美的保健滋補品，特別是自從三聚氰胺事件突發後，許多人用慈蜂堂黑蜂土蜂蜜，棄用無衛生健康保證的牛奶。
（7）名品地位彰顯生活品位
送健康，表心意，好品牌總是既放心又體面。以“愛就在你身邊”作為品牌理念的慈蜂堂黑蜂土蜂蜜，一直尊享著“甜蜜事業領導品牌”的美譽，產品通過了國家QS安全質量認證，ISO9001：2000國際質量管理體系認證，被媒體和消費者協會授予“消費者最信賴的十佳品牌”稱號。慈蜂堂黑蜂土蜂蜜正日漸成為高品質生活的象徵，這小小的禮盒代表的其實是一種生活品位。
（8）新穎禮盒地產經典傳遞祝福與思念
慈蜂堂黑蜂土蜂蜜禮盒典雅大方，充滿東方的傳統韻味，個性化的產品組合，滿足消費同層次的需求。在每個傳統佳節里，慈蜂堂黑蜂土蜂蜜禮盒體現了送健康送關愛的禮尚新主張。
慈蜂堂黑蜂土蜂蜜可飲、可食、可烹調、可勾兌……或濃郁，或清淡，或婉轉，或原汁原味……帶著慈蜂堂黑蜂土蜂蜜遠行，可慰藉遊子的思鄉情懷；送黑蜂土蜂蜜給八方賓客，傳遞的是雪城人的熱情與豪邁。
東北黑蜂釀造之蜜，《本草綱目》中，把黑蜂土蜂蜜列為藥引之首選。慈蜂堂黑蜂土蜂蜜含人體所屬的多種營養物質、微量元素和黃酮類物質，濃度極高，品質純粹，營養全面。由於黑蜂土蜂蜜釀造其超長，蜜源稀少，故有“蜜之珍寶”美譽。
四 黑蜂土蜂蜜的妙用
（1）黑蜂土蜂蜜1袋，用於中小學生或腦力勞動者，課間休息/勞力過度，可迅速緩解疲勞、補充能量。
（2）黑蜂土蜂蜜2袋：用適量溫開水沖服。飲酒前和飲酒後服用黑蜂土蜂蜜，可快速醒酒，並解除飲酒的頭痛感。
（3）黑蜂土蜂蜜10袋、柿餅子250克：將柿子餅去萼去籽，漬入黑蜂土蜂蜜中半個月後變成果醬服用，可用於治療高血壓、高膽固醇。
（4）黑蜂土蜂蜜2袋、松子仁30克、核桃肉30克、乾玫瑰花：將松子仁、核桃仁搗碎加黑蜂土蜂蜜玫瑰花拌勻，每日沖服2次，可養顏護膚，延年益壽。
（5）用黑蜂土蜂蜜代替白糖，燒炒拌菜，風味、色澤、營養俱佳，有效避免糖尿病。
