“黑之道”牌黑花生,發源於被譽為“中國花生產業基地”的萊西。合作社依託於萊西市巨大的花生產業背景,根據現代人體內所需鹼性、花青素,以及必補的有機硒元素,密切結合地處青島市的國家花生研究所,採取了合作社+基地+農戶的形式,自主引進良種並種植培育出獨具地理標誌性的花生家族佼佼者——黑之道牌黑花生。
2013年,黑之道特色農產品專業合作社合作社在原有基礎上,建立了“黑之道”種植示範基地。精選種植地域,尤其水源,選擇位於青島市的母親河——大沽河上游,水源潔淨無污染,且因河流豐富,故兩河流域多為沖積平原,土質疏鬆,土壤肥沃,尤其利於花生的生長,也能增強黑花生的口感。
生產企業現有10條生產線和40多台加工設備,並設有配套完善的品質檢驗室。主要生產加工各種分級花生及其製品。主要產品有:各種分級花生米和花生果、烤花生果、蒜茸花生、鹹乾花生、奶油花生等。花生製品遠銷日本、歐洲、韓國、東南亞等十幾個國家和地區。
生產企業已通過ISO9002質量體系認證、HAPPC認證、OU(KOSHER)認證以及BRC認證。
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