黃骨魚豆腐湯

基本信息

• 中文名：黃骨魚豆腐湯
• 外文名：Yellow Bone Fish Tofu Soup
• 別名：豆腐湯
• 主要食材：黃骨魚、豆腐
• 分類：家常菜
• 口味：清淡
• 營養成分：營養豐富

• 口味：清香可口

菜品特色

圖片

黃骨魚豆腐湯

材料

主料： 黃骨魚5 條

輔料： 豆腐350g

調料：料酒 鹽 小蔥 生薑 胡椒粉

做法

1.黃骨魚兩條，洗淨，處理完

2.豆腐一塊，切成小塊

3.雞腿菇一個，撕成小塊

4.放大碗，加姜、胡椒、清水

5.隔水燉半小時

營養價值

營養豐富。