黃金蛋沙

原料

主料

雞蛋、洋蔥、番茄

輔料

鹽、白醋

做法

1.將洋蔥洗好切成小塊
2.番茄洗好切成小塊
3.雞蛋加鹽、粗少許，打散
4.將番茄，洋蔥都倒入雞蛋里，用攪拌機攪均
5.鍋燒熱，倒入適量油，燒熱，倒入攪拌好的雞蛋汁，不停翻炒直到變成金黃即可出鍋啦